Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie niezadeklarowanej obecności składnika alergennego - glutenu w partii bigosu z mięsem i kiełbasą
07.06.2026
Zagrożenie:
W wyniku działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono niezadeklarowaną na etykiecie obecność glutenu na poziomie >150 mg/kg w określonej poniżej partii dania gotowego.
Spożycie produktu przez osoby z nietolerancją lub alergią na gluten może wywołać u nich wystąpienie reakcji alergicznej.
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: Bigos z mięsem i Kiełbasą, 500 g
Numer partii: 20A3/1
Data minimalnej trwałości: 31.03.2028
Producent: Międzychód Nowicka sp. j., Poznańska 43, 62-090 Sobota, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30145502 WE
Działania podjęte przez organy urzędowej kontroli:
Producent zgodnie z procedurą wewnętrzną przystąpił do identyfikacji miejsc wysyłki kwestionowanej partii. Rozpoczęto analizę wszystkich składników użytych do produkcji z dokładną analizą deklaracji przekazanych przez producentów składników. Dodatkowym badaniom poddane zostaną próbki archiwalne przedmiotowej partii oraz inne partie Bigosu z mięsem i kiełbasą, 500 g.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Międzychodzie po uzyskaniu przedmiotowej informacji wszczął procedury kontrolne.
Zalecenia dla konsumentów:
Osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na gluten nie powinny spożywać produktu z partii określonej w tym komunikacie.
Źródło GIS, link: https://www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-stwierdzenie-niezadeklarowanej-obecnosci-skladnika-alergennego--glutenu-w-partii-bigosu-z-miesem-i-kielbasa
