Nadzór sanitarny Zadania Sekcji Bezpieczeństwa Żywności I Żywienia Zadania Sekcji Higieny Komunalnej I Środowiska Zadania Sekcji Higieny Pracy i Nadzoru Nad Chemikaliami Zadania Zapobiegawczego Nadzoru Sanitarnego Zadania Higieny Dzieci I Młodzieży Zadania Sekcji Epidemiologii Zasady przypisywania przedsiębiorców do właściwej kategorii ryzyka