Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie sera z powodu podejrzenia obecności Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC)
18.02.2025
Zagrożenie:
Główny inspektorat sanitarny został wydany przez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach o prowadzonym przez producenta wycofania sera MORBIER AOP ze względu na podejrzenie stosowania Escherichia coli przestrzeganej przez Shiga (STEC).
Zakażenie bakterią STEC może być listem do krwotocznego podstawowego okrężnicy lub podstawowej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może być podane ostateczne określenie stanu zdrowia objawiającego się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy (ang. zespół hemolityczno-mocznicowy, HUS) lub jeszcze inny jako zakrzepowa plamica małopłytkowa.
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Ser MORBIER AOP
Numer: wszystkie numery partii o podstawowych danych o trwałości
Data trwałości: 29.03.2025; 22.03.2025; 15.03.2025; 08.03.2025; 22.02.2025; 08.02.2025; 30.01.2025; 23.01.2025; 09.01.2025
Producent: Perrin-Vermot ZA de Cleron, 25330 Francja
Kraj pochodzenia: Francja
Ostateczne podjęcie działań przez organy administracyjnej kontroli:
Organy urzędowe kontroli żywności monitorują proces wycofania produktu z obrotu prowadzonego przez producenta i dystrybutorów.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktu z udziału w komunikatem.
W przypadku wystąpienia niepokojących skutków po spożyciu wyższego produktu, należy zastosować się do tego celu.
