Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Wołominie

Stojąc u progu sezonu grzybowego Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wołominie zachęca do bezpiecznego zbierania grzybów, które jest jedną z form spędzania wolnego czasu, realizacji pasji i aktywności fizycznej.

Najważniejsze podczas zbierania grzybów jest to, aby wkładać do koszyka jedynie znane gatunki. Dodatkowo należy pamiętać o tym, iż zbyt młode (niewystarczająco rozwinięte) lub przejrzałe grzyby nie nadają się do jedzenia i mogą być powodem niestrawności, dlatego trzeba wybierać te, które są wyrośnięte i prawidłowo wykształcone. 

Jednocześnie warto pamiętać o szacunku do otaczającej przyrody – nie wolno niszczyć trujących grzybów, ponieważ stanowią one ważny element ekosystemu leśnego. Istotne jest również to, aby nie urządzać grzybobrania w takich miejscach, jak: okolice wysypisk śmieci, rowy i skraje lasu, ponieważ grzyby niczym gąbka pochłaniają wszelkie metale ciężkie, co w  konsekwencji jest bardzo szkodliwe dla ludzkiego organizmu.

Amatorów grzybobrania chcących się upewnić, czy zebrane grzyby są bezpieczne dla zdrowia zapraszamy na bezpłatną poradę grzyboznawcy do siedziby Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Wołominie, ul. Legionów 78 od poniedziałku do piątku  w godz. 8:00 – 15:00.

Grzyboznawca również dostępny jest pod numerem telefonu: 888 527 793

Pamiętajmy, że grzyby do oceny należy dostarczyć w całości, nienaruszone z całym trzonem.