Wyniki kontroli jakości masła w sklepach wielkopowierzchniowych
10.03.2025
Czy każdy tłuszcz do smarowania pieczywa jest masłem?
IJHARS sprawdziła czy masło sprzedawane w sklepach naprawdę jest masłem. Kontrola jakości masła odbyła się w lutym 2025 roku na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych. Masło jest produktem zawierającym 80-90 % tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 % wody i nie więcej niż 2 % suchej masy beztłuszczowej mleka.
Więcej informacji patrz tutaj: Wyniki kontroli masła w sklepach wielkopowierzchniowych