Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie

Bubble tea, koktajle, kawa czy herbata mrożona mogą kusić nazwą, kolorem i dodatkami, ale o świadomym wyborze decyduje przede wszystkim rzetelna informacja. Sprawdź, na co zwracać uwagę przy zakupie napojów przygotowywanych w lokalach gastronomicznych, jakich informacji możesz oczekiwać oraz czy otrzymany produkt odpowiada temu, co deklaruje sprzedawca.

Jakie wymagania jakościowe musi spełniać miód? Jak prawidłowo go oznakować i na co zwracać uwagę podczas zakupu? Odpowiedzi na te pytania można znaleźć w publikacji „Miód - Przewodnik po znakowaniu miodów”, przygotowanym przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Publikacja stanowi praktyczne źródło wiedzy zarówno dla pszczelarzy i producentów, jak i dla konsumentów zainteresowanych świadomym wyborem produktów.

Kebab to jeden z najpopularniejszych wyborów w szybkiej gastronomii, ale za jego smakiem powinny iść rzetelna informacja, sprawdzone pochodzenie mięsa i uczciwa jakość. Wyniki kontroli IJHARS pokazują, że nie zawsze tak jest - w połowie skontrolowanych próbek stwierdzono niezgodności, w tym obecność niedeklarowanego mięsa drobiowego oraz mięsa z bawoła.

Wakacje sprzyjają słodkim przyjemnościom. Latem, w okresie urlopowym, relaksując się nad morzem, jeziorem lub w górach, mamy ochotę na coś słodkiego. Gofry, rurki z bitą śmietaną, ciastka z kremem i owocami kuszą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w tym czasie nie próżnuje i przeprowadza kontrole słodkości oferowanych w lokalach gastronomicznych.

Sezon wakacyjnych przygód rozkręca się na dobre, a jednym z jego najsłodszych symboli są oczywiście lody. IJHARS wyruszyła więc do „krainy lodu”, by sprawdzić, co naprawdę kryje się w ofercie lodziarni.

Przejrzysta informacja o kraju pochodzenia produktów to podstawa świadomych wyborów konsumenckich. W związku z wejściem w życie nowych przepisów IJHARS prowadzi ogólnopolskie kontrole sprawdzające prawidłowość oznakowania świeżych owoców i warzyw oferowanych do sprzedaży.

Rozpoczął się sezon urlopowy, a wraz z nim wzrasta popularność smażalni ryb nad morzem i jeziorami. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ruszyła w teren, aby sprawdzić, czy konsumenci otrzymują rzetelną informację o oferowanych daniach.