Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Szczecinie

IJHARS przypomina o obowiązku zapewnienia czytelności i widoczności obowiązkowych informacji na opakowaniach środków spożywczych, które powinny być zgodne z przepisami rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Konsumenci wybierają często mielone ze względu na wygodę i szerokie zastosowanie kulinarne. Warto jednak pamiętać, że o jakości produktu nie decyduje wyłącznie cena. Kluczowe znaczenie mają informacje zamieszczone na etykiecie, skład produktu oraz jego rzeczywista jakość. Kontrola przeprowadzona przez IJHARS wykazała przypadki niezgodności dotyczących m.in. zawartości tłuszczu, składu czy oznakowania mięsa mielonego dostępnego w handlu detalicznym.

IJHARS prezentuje wyniki kontroli konserw i marynat rybnych oraz podpowiada, jak nie zgubić się w gąszczu informacji na etykietach.

Konsumenci mają wiedzieć, co naprawdę trafia na ich stół. Rząd przyjął dziś projekt zmian w ustawie o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Nowe przepisy ułatwią walkę z fałszowaniem żywności, pozwolą skuteczniej kontrolować informacje publikowane w internecie i wzmocnią ochronę przed oszustwami żywnościowymi.

Świeże owoce i warzywa sprzedawane jako ekologiczne rzeczywiście spełniają wymagania produkcji ekologicznej. Potwierdziła to kontrola IJHARS przeprowadzona w sklepach na terenie całego kraju. Badania laboratoryjne nie wykazały obecności substancji niedozwolonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym, a stwierdzone nieprawidłowości dotyczyły jedynie oznakowania części produktów.