Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Szczecinie

Sezon wakacyjnych przygód rozkręca się na dobre, a jednym z jego najsłodszych symboli są oczywiście lody. IJHARS wyruszyła więc do „krainy lodu”, by sprawdzić, co naprawdę kryje się w ofercie lodziarni.

Rozpoczął się sezon urlopowy, a wraz z nim wzrasta popularność smażalni ryb nad morzem i jeziorami. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ruszyła w teren, aby sprawdzić, czy konsumenci otrzymują rzetelną informację o oferowanych daniach.

IJHARS w ramach kontroli wyrobów czekoladowych zwróciła również uwagę na produkty czekoladowe tzw. „wiralowe”. Określenie to pochodzi od angielskiego słowa „viral” - „wirusowy” i odnosi się do produktów zdobywających ogromną popularność, dzięki promocji w Internecie lub mediach społecznościowych.

IJHARS przypomina o obowiązku zapewnienia czytelności i widoczności obowiązkowych informacji na opakowaniach środków spożywczych, które powinny być zgodne z przepisami rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Konsumenci wybierają często mielone ze względu na wygodę i szerokie zastosowanie kulinarne. Warto jednak pamiętać, że o jakości produktu nie decyduje wyłącznie cena. Kluczowe znaczenie mają informacje zamieszczone na etykiecie, skład produktu oraz jego rzeczywista jakość. Kontrola przeprowadzona przez IJHARS wykazała przypadki niezgodności dotyczących m.in. zawartości tłuszczu, składu czy oznakowania mięsa mielonego dostępnego w handlu detalicznym.