Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Szczecinie

Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Szczecinie kontynuuje działania edukacyjne skierowane do rolników i producentów żywności w regionie. Tym razem przedstawiciele WIJHARS wzięli udział w szkoleniu zorganizowanym 19 listopada 2025 r. w miejscowości Strzeżewo, na zaproszenie Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Kamieniu Pomorskim oraz w ramach współpracy z Zachodniopomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego.

Szkolenie poświęcone było zasadom prawidłowego znakowania żywności oferowanej w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD). Podczas spotkania przekazano uczestnikom najważniejsze informacje dotyczące obowiązujących wymogów, a także przedstawiono liczne przykłady oznaczeń dla produktów najczęściej sprzedawanych w systemie RHD.

Przedstawiciele WIJHARS zwrócili szczególną uwagę na najczęściej występujące błędy w oznakowaniu żywności, omawiając jednocześnie praktyczne sposoby ich unikania. Podkreślono, że poprawne oznakowanie produktów nie tylko zwiększa bezpieczeństwo konsumentów, lecz także buduje zaufanie do producentów i ich wyrobów.

Spotkanie w Strzeżewie było kolejnym etapem cyklu szkoleń prowadzonych przez WIJHARS w Szczecinie, rozpoczętych wiosną bieżącego roku. Stanowiło również uzupełnienie wiedzy przekazywanej rolnikom przez doradców dotyczącej zatwierdzania, rejestracji oraz prowadzenia działalności związanej z produkcją i wprowadzaniem żywności do obrotu w ramach krótkich łańcuchów dostaw.

WIJHARS w Szczecinie podkreśla, że edukacja i wsparcie merytoryczne producentów żywności są kluczowe dla zapewnienia wysokiej jakości produktów regionalnych oraz zrównoważonego rozwoju lokalnych rynków żywnościowych.

 

Zapraszamy do śledzenia naszej działalności oraz informacji o kolejnych wydarzeniach na profilu WIJHARS w Szczecinie na Facebooku. Wspólnie możemy tworzyć zdrowszą przyszłość!