Etykieta żywności źródłem mądrości - lekcja świadomego wyboru w ZS nr 8 w Szczecinie
03.12.2025
3 grudnia 2025 r. inspektorki IJHARS odwiedziły Zespół Szkół nr 8 w Szczecinie, gdzie przeprowadziły wyjątkową lekcję edukacyjną dla uczniów klasy 4 o profilu technik logistyk. Spotkanie pokazało, że etykieta produktu spożywczego to coś więcej niż tylko obowiązkowy dodatek – to źródło wiedzy, która realnie wpływa na nasze zdrowie i bezpieczeństwo.
Co kryje etykieta?
Podczas zajęć młodzież aktywnie uczestniczyła w pogadance o oznakowaniu artykułów rolno-spożywczych. Rozmawialiśmy o tym, jak wiele istotnych informacji można znaleźć na każdym opakowaniu – wystarczy wiedzieć, gdzie patrzeć i jak je interpretować.
Uczniowie poznali najważniejsze elementy, które pomagają dokonywać świadomych wyborów konsumenckich, w tym:
- obowiązkowe elementy etykiety,
- znaczenie alergenów i tabeli wartości odżywczych,
- zasady świadomego porównywania produktów,
- rolę warunków przechowywania, szczególnie ważnych w zawodzie logistyka i w pracy z łańcuchem dostaw.
Etykieta – mały przewodnik o wielkiej mocy
Okazało się, że etykieta to prawdziwy przewodnik po świecie żywności, który mówi o produkcie znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać. Nie zabrakło zaskoczeń – zwłaszcza gdy uczniowie odkrywali różnice między podobnymi produktami oraz to, jak skład i wartości odżywcze wpływają na świadome decyzje zakupowe.
Bo świadomy konsument to bezpieczny konsument. Umiejętność czytania etykiet pomaga nie tylko dbać o zdrowie, ale również unikać wprowadzających w błąd informacji i marketingowych pułapek.
Wnioski?
Warto patrzeć uważnie!
Każdy produkt skrywa informacje, które mogą nas wiele nauczyć – wystarczy je dostrzec.
Serdecznie dziękujemy ZS nr 8 w Szczecinie za zaproszenie oraz aktywny udział uczniów. To była inspirująca lekcja, która z pewnością zaowocuje większą świadomością podczas codziennych wyborów konsumenckich.
Zapraszamy do śledzenia naszej działalności oraz informacji o kolejnych wydarzeniach na profilu WIJHARS w Szczecinie na Facebooku. Wspólnie możemy tworzyć zdrowszą przyszłość!
