Powrót

BORÓWKA WYSOKA POD NADZOREM WIORIN W POZNANIU

25.09.2026

Sortowanie i pakowanie owoców borówki

Kończy się kolejny sezon zbiorów i dystrybucji borówki wysokiej (Vaccinium corymbosum) w Sompoleńskim Zagłębiu Sadowniczym, które stanowi jeden z kluczowych ośrodków produkcji sadowniczej w Wielkopolsce. Uprawy sadownicze na tym terenie zajmują około 2000 ha. Szczególne miejsce zajmuje na nich właśnie borówka – jej owoce trafiają nie tylko na rynek krajowy, ale w dużej części do odbiorców w państwach Unii Europejskiej, a także do Izraela czy Indii. Nad prawidłowością tegorocznej produkcji w zakresie kompetencji Inspekcji czuwali inspektorzy WIORiN w Poznaniu z Oddziału w Koninie.

Kontrola produkcji wysokiej jakości owoców rozpoczyna się już na plantacji. Inspektorzy WIORiN w Poznaniu prowadzili lustracje upraw borówki oraz kontrole związane ze stosowaniem środków ochrony roślin. Podczas prowadzonych czynności sprawdzane było m.in. przestrzeganie obowiązujących wymagań dotyczących stosowania środków ochrony roślin. Prawidłowe i odpowiedzialne wykonywanie zabiegów z wykorzystaniem środków ochrony roślin ma kluczowe znaczenie nie tylko dla skutecznej ochrony krzewów, ale przede wszystkim dla bezpieczeństwa uzyskiwanych płodów rolnych i ich konsumentów.

Inspektorzy WIORiN realizowali też czynności związane z nadzorem nad eksportem produktów roślinnych oraz sprawdzaniem spełnienia wymagań fitosanitarnych. Prowadzone działania miały na celu zapewnienie zgodności przesyłek z wymaganiami obowiązującymi w państwach, do których kierowane są owoce. Wysokie wymagania zagranicznych kontrahentów sprawiają, że producenci stawiają na nowoczesne technologie oraz wysoki standard przygotowania owoców do sprzedaży. Owoce borówki przeznaczone do obrotu są sortowane i pakowane w nowoczesnych, wysoko wyspecjalizowanych sortowniach i pakowalniach. W procesie wykorzystywane są dokładne i czułe detektory (scanery wizyjne), które wspierają kontrolę jakości przygotowywanego produktu sortując owoce między innymi wg wielkości, wybarwienia czy jędrności.

Przykład Sompoleńskiego Zagłębia Sadowniczego pokazuje, że nowoczesna, wyspecjalizowana produkcja może z powodzeniem odpowiadać na potrzeby wymagających rynków zagranicznych, przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów jakości i bezpieczeństwa. Działania PIORiN w tym zakresie stanowią ważne elementy systemu bezpieczeństwa żywności.

 

Autorzy tekstu: Monika Mituta i Janusz Brzęcki
Autorka zdjęć: Joanna Bartczak

Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (t.j. Dz. U. z 2025 r. poz. 24) WIORiN w Poznaniu wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej https://www.gov.pl/web/wiorin-poznan

Zdjęcia (10)

{"register":{"columns":[]}}