W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

KONTROLA POD KĄTEM OBECNOŚCI POZOSTAŁOŚCI ŚRODKÓW OCHRONY ROŚLIN W PŁODACH ROLNYCH

26.09.2025

Pobieranie prób płodów rolnych na obecność pozostałości środków ochrony roślin

Pobieranie próby do badań pod kątem pozostałości środków ochrony roślin

Dobiegają końca kontrole płodów rolnych pod kątem pozostałości środków ochrony roślin w sezonie 2025. Kontrole te polegają na pobieraniu prób płodów rolnych i poddaniu ich badaniom laboratoryjnym, w celu sprawdzenia czy obecne są w nich substancje czynne pochodzące ze stosowanych środków ochrony roślin praz oznaczenia ich poziomów. Próbki z produkcji pierwotnej (tj. pola, sady, szklarnie, tunele foliowe, przechowalnie) pobierane są w ramach urzędowych kontroli przez Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa. Planowany harmonogram pobierania urzędowych prób na pozostałości środków ochrony roślin w WIORiN w Poznaniu obejmował 320 próbek z obszarów uprawianych oraz 12 próbek z obszarów znajdujących się w strefie ochronnej zbiorników i cieków wodnych. Głównym celem tych badań jest sprawdzenie m.in. czy użytkownicy środków ochrony roślin stosują je zgodnie z przeznaczeniem. Wyniki badań analizowane są pod kątem zastosowania środków ochrony roślin dopuszczonych do obrotu oraz stosowania ich zgodnie z treścią etykiety. Działania kontrolne przekładają się na dostarczanie bezpiecznej żywności do konsumenta. Bezpiecznej to znaczy to znaczy takiej, w której nie stwierdzono przekroczenia NDP (najwyższych dopuszczalnych poziomów) pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych. Próbki badane są w następujących laboratoriach:

  • Instytut Ochrony Roślin - Państwowy Instytut Badawczy w Poznaniu – Zakład Badania Pozostałości Środków Ochrony Roślin w Poznaniu oraz Laboratorium Badania Bezpieczeństwa Żywności i Pasz w Terenowej Stacji Doświadczalnej w Białymstoku,
  • Centralne Laboratorium GIORiN w Toruniu – Laboratorium Badania Pozostałości Środków Ochrony Roślin,
  • Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy w Skierniewicach – Zakład Badania Bezpieczeństwa Żywności.

Wraz ze zbliżającą się jesienią inspektorzy oddziału w Kościanie WIORiN w Poznaniu przystąpili do pobierania prób roślin okopowych. W pracy towarzyszył inspektorom PESTY – symbol kampanii unijnej #PlantHealth4Life, promującej ochronę roślin.               

Próbki na obecność pozostałości środków ochrony roślin pobierane są zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 września 2020 roku w sprawie pobierania próbek roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów do badań na obecność pozostałości środków ochrony roślin. Natomiast ocenę uzyskanych wyników laboratoria prowadzą w oparciu o rozporządzenie (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 23 lutego 2005 r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności i paszy pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na ich powierzchni, zmieniające dyrektywę Rady 91/414/EWG (Dz. Urz. UE L 70 z 16.03.2005, str. 1 ze zm.).

W przypadku stwierdzenia naruszenia obowiązujących przepisów PIORiN stosuje sankcje karne wynikające z art. 76 ustawy z dnia 8 marca 2013 r. o środkach ochrony roślin. Jednocześnie w przypadku stwierdzenia rażącego naruszenia przepisów, Wojewódzki Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa może wydać decyzję zakazującą stosowania środków ochrony roślin do czasu ukończenia szkolenia podstawowego.

Ponadto Inspekcja zobowiązana jest do przekazywania Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa informacji i danych rolników, u których podczas kontroli urzędowych stwierdzono niezgodności w zakresie pokrywającym się z zagadnieniami kontrolowanymi przez ARiMR. Jeżeli nieprawidłowości mogą mieć wpływ na przekroczenia norm pozostałości środków ochrony roślin w żywności PIORiN informuje również Państwową Inspekcję Sanitarną.

W sytuacji, gdy zostaną przekroczone NDP pozostałości środków ochrony roślin w żywności uruchomiany jest System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (Rapid Alert System for Food and Feed – RASFF). RASFF służy do wymiany informacji pomiędzy organami urzędowej kontroli w Europie będącymi członkami tego systemu. Do systemu wprowadzane są informacje o żywności, paszach i materiałach do kontaktu z żywnością, potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia ludzi, zwierząt lub środowiska i działaniach następczych w wyniku zidentyfikowania takich produktów.

Na dzień sporządzenia niniejszej informacji w próbkach pobranych przez WIORiN w Poznaniu 2025 r. nie stwierdzono przekroczenia NDP pozostałości w żywności. Częściej podczas badań stwierdza się użycie środka niedopuszczonego w danej uprawie lub preparatu wycofanego z obrotu aniżeli przekroczenia NDP pozostałości środków ochrony roślin.

 

Autor tekstu: Dominika Kaczmarek
Autor zdjęć: Dominika Kaczmarek, Michał Majorczyk

Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim  i prawach pokrewnych (tekst jednolity Dz. U. z 2022 r. poz. 2509). WIORiN wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej  http://www.gov.pl/web/wiorin-poznan

Zdjęcia (4)

{"register":{"columns":[]}}