Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa

Podczas oficjalnej delegacji w Tokio, będącej elementem wizyty Premiera Donalda Tuska w Korei i Japonii, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski spotkał się z Ministrem Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa Norikazu Suzuki oraz Ministrem Zdrowia, Pracy i Opieki Społecznej Kenichiro Ueno. Ministrowie obu krajów ogłosili zakończenie dwustronnych uzgodnień i wejście w życie nowych zasad eksportu polskiej wołowiny do Japonii.

Zmiana warunków eksportu wołowiny do Japonii

Od 14 kwietnia 2026 r. zmianie ulegają warunki eksportu polskiej wołowiny do Japonii. Dotychczas, zgodnie z wprowadzonymi 1 sierpnia 2014 r. warunkami importu, z Polski do Japonii mogło trafiać jedynie mięso wołowe od zwierząt, których wiek nie przekraczał 30 miesięcy.

Strona japońska w oparciu o wyniki oceny wpływu żywności na zdrowie, przekazane w lutym 2026 r. przez Komisję Bezpieczeństwa Żywności, przeprowadziła konsultacje z Rządem RP oraz inspekcję na miejscu w zakładach posiadających certyfikaty uprawniające do eksportu do Japonii, w wyniku czego podjęto decyzję o zmianie warunków importu wołowiny pochodzącej z Polski.

Decyzja strony japońskiej wprowadza jedną z najważniejszych zmian w dostępie do rynku japońskiego dla eksporterów wołowiny w ostatnich latach. Aktualnie Polska jest wiodącym dostawcą mrożonej wołowiny do Japonii. Polskie zakłady zajmujące się przetwórstwem wołowiny mogą teraz rozszerzyć wysyłany do tego kraju asortyment o dodatkowe kategorie, także przetworzone produkty wołowe. Dla polskich firm eksportujących wołowinę to wyraźny impuls rozwojowy oraz szansa na jeszcze większą obecność na wymagającym japońskim rynku.

Zniesienie limitu wieku nie oznacza deregulacji. Japoński system kontroli importu pozostaje jednym z najbardziej rygorystycznych na świecie.

Nadal obowiązują:

• Program Weryfikacji Eksportu (Export Verification Programme), obejmujący pełną identyfikowalność zwierząt i ścisły nadzór weterynaryjny nad całym łańcuchem produkcji;
• obowiązkowe usuwanie materiałów szczególnego ryzyka (SRM), takich jak wybrane tkanki układu nerwowego;
• eksport wyłącznie z zakładów zatwierdzonych przez stronę japońską.

Otwarcie możliwości eksportu przetworzonych produktów drobiowych

Ministrowie resortów rolnictwa obu krajów ogłosili także otwarcie możliwości eksportu na rynek japoński przetworzonych produktów drobiowych z Polski. Strona japońska zatwierdziła do eksportu tego rodzaju produktów pierwszy polski zakład przetwórstwa drobiowego. Strona polska oczekuje na weryfikację aplikacji kolejnych firm z branży drobiarskiej zainteresowanych wejściem na rynek japoński.