Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa

W pierwszych sześciu miesiącach 2026 r. wartość eksportu towarów rolno-spożywczych z Polski wyniosła 29 mld EUR, czyli około 123 mld zł. Oznacza to wzrost o blisko 2% w porównaniu z pierwszym półroczem 2025 r. Jeszcze wyraźniejszy wzrost odnotowano w przypadku dodatniego salda handlu zagranicznego, które zwiększyło się o ponad 7% i osiągnęło poziom 9,6 mld EUR (41 mld zł).

Polska pozostaje znaczącym eksporterem żywności na rynkach międzynarodowych. W strukturze eksportu dominują mięso i przetwory mięsne, ziarno zbóż i przetwory zbożowe, tytoń i wyroby tytoniowe, cukier i wyroby cukiernicze, produkty mleczne, przetwory rybne, a także warzywa, owoce oraz ich przetwory.

Coraz większa rola produktów przetworzonych

Na uwagę zasługuje rosnące znaczenie produktów przetworzonych w polskim eksporcie żywności. W pierwszej połowie 2026 r. wartość eksportu produktów rolno-spożywczych wysokoprzetworzonych oraz częściowo przetworzonych wzrosła o 2,3% rok do roku, osiągając 20 mld EUR. Z kolei wartość eksportu produktów nieprzetworzonych i minimalnie przetworzonych wyniosła 9 mld EUR.

Unia Europejska pozostaje głównym rynkiem zbytu

Najważniejszym kierunkiem sprzedaży pozostają kraje Unii Europejskiej. W pierwszym półroczu 2026 r. na rynek unijny sprzedano produkty rolno-spożywcze o wartości 21,5 mld EUR (91 mld zł), co stanowiło 74% całkowitej wartości eksportu.

Największym odbiorcą polskiej żywności pozostają Niemcy, do których trafiły produkty o wartości 7 mld EUR, co odpowiada 24% całego eksportu rolno-spożywczego. Kolejne miejsca zajęły Francja (2,1 mld EUR, 7% udziału), Niderlandy (1,6 mld EUR, 6%), Włochy (1,5 mld EUR, 5%) oraz Czechy (1,4 mld EUR, 5%).

Polskie produkty zyskują także poza UE

Coraz większą rolę odgrywają również rynki pozaunijne. W pierwszym półroczu 2026 r. wartość eksportu produktów rolno-spożywczych do krajów pozaunijnych wzrosła o 6%, co było wynikiem większej wartości wywozu produktów żywnościowych do niektórych państw Afryki i Azji, w tym m.in. do: Nigerii, Republiki Południowej Afryki, Filipin, Turcji oraz Maroka. Łączna wartość eksportu na rynki pozaunijne wyniosła 7,5 mld EUR (32 mld zł), a ich udział w strukturze geograficznej polskiego eksportu rolno-spożywczego osiągnął 26%.

Wzrost sprzedaży polskiej żywności za granicę był rezultatem kilku czynników. Istotne znaczenie miało utrzymanie przez Polskę silnej pozycji w międzynarodowych łańcuchach dostaw, bardziej dynamiczny wzrost eksportu na rynki pozaunijne, wyższe ceny transakcyjne żywności w handlu międzynarodowym oraz korzystniejszy dla eksporterów kurs wymiany euro względem złotego.

Pozytywne wyniki eksportowe potwierdzają konkurencyjność polskiego sektora rolno-spożywczego oraz rosnące zainteresowanie polską żywnością na rynkach zagranicznych. Szczególnie istotny jest wzrost sprzedaży produktów przetworzonych oraz rozwój eksportu na perspektywicznych rynkach poza UE. Działania promocyjne realizowane za granicą przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa oraz Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wspierają proces dywersyfikacji kierunków eksportu i wzmacniają obecność polskiej żywności na światowych rynkach.

* Dane pochodzą z Biura Analiz i Strategii KOWR