Rekordowy eksport polskiej żywności
17.02.2026
W 2025 r. wartość sprzedaży towarów rolno-spożywczych za granicę osiągnęła rekordowy poziom 58,4 mld EUR, tj. 248 mld zł, o 8,6% wyższy niż rok wcześniej. Jednocześnie import towarów rolno-spożywczych wyniósł 38,6 mld EUR (164 mld zł) i był o 7,8% wyższy niż w 2024 r. Dodatnie saldo wymiany handlowej zwiększyło się o 10,2% i ukształtowało się na poziomie 19,8 mld EUR, tj. 84 mld zł.
Polski handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi
Źródło: Opracowanie Biura Analiz i Strategii KOWR na podstawie danych Ministerstwa Finansów.
Wzrost wartości polskiego eksportu produktów rolno–spożywczych w 2025 r. był wynikiem m.in. wyższych średnich cen żywności na rynku międzynarodowym w porównaniu z 2024 r., co znalazło przełożenie na ceny transakcyjne uzyskiwane przez krajowych eksporterów.
Duże znaczenie dla wzrostu przychodów uzyskiwanych ze sprzedaży żywności miało utrzymanie przez Polskę silnej pozycji w łańcuchach dostaw oraz odbudowujący się popyt konsumpcyjny na rynku Unii Europejskiej. Wzrósł również eksport żywności z Polski na rynki pozaunijne. Jednak z uwagi na niesprzyjającą eksportowi aprecjację złotego względem dolara amerykańskiego wzrost ten odznaczał się dynamiką wynoszącą +3%.
Na rynku UE w 2025 r. sprzedano towary rolno-spożywcze o wartości 43,9 mld EUR (186 mld zł) – wzrost wartości o 10% w odniesieniu do 2024 r. Udział rynku Unii Europejskiej w polskim eksporcie wyniósł 75%. Największymi odbiorcami produktów z Polski były: Niemcy – 14,8 mld EUR (25% udziału w eksporcie), Francja – 4 mld EUR i Niderlandy – 3,4 mld EUR.
Do krajów pozaunijnych (tzw. krajów trzecich) wyeksportowano produkty rolno-spożywcze o wartości 14,5 mld EUR – wzrost wartości eksportu o 3%. Udział krajów poza Unią Europejską w strukturze geograficznej polskiego eksportu artykułów rolno-spożywczych wyniósł 25%.
Głównymi odbiorcami towarów rolno-spożywczych eksportowanych z Polski do krajów trzecich, podobnie jak w latach poprzednich, były m.in.: Zjednoczone Królestwo – przychody na poziomie 4,4 mld EUR, Ukraina – 1,2 mld EUR oraz USA – 838 mln EUR.
Do krajów UE w 2025 r. wywożono głównie: tytoń i wyroby tytoniowe (o wartości 4,9 mld EUR, wzrost o 3% w stosunku do 2024 r.), mięso drobiowe (4,2 mld EUR, wzrost o 26%), papierosy (3,9 mld EUR, wzrost o 9%), ryby i przetwory (2,9 mld EUR, wzrost o 7%), produkty mleczne (2,8 mld EUR, wzrost o 12%), mięso wołowe (2,7 mld EUR, wzrost o 37%), czekoladę i wyroby czekoladowe (2,5 mld EUR, wzrost o 21%) oraz pieczywo i wyroby piekarnicze (2,4 mld EUR, wzrost o 5%).
Do krajów pozaunijnych z Polski eksportowano przede wszystkim: mięso i przetwory inne niż drobiowe (1,6 mld EUR, wzrost o 8%), mięso drobiowe (1,1 mld EUR, spadek o 2%), produkty mleczne (1,1 mld EUR, wzrost o 6%), czekoladę i wyroby czekoladowe (1,0 mld EUR, wzrost o 10%), pieczywo i wyroby piekarnicze (975 mln EUR, wzrost o 4%), tytoń i wyroby tytoniowe (876 mln EUR, wzrost o 8%) oraz karmę dla zwierząt (680 mln EUR, wzrost o 16%).
Pełen raport do pobrania w zakładce "Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi".
Biuro Analiz i Strategii KOWR