Państwowa Inspekcja
Ochrony Roślin i Nasiennictwa

Jednym z nich jest uprawa truskawek w rynnach wypełnionych specjalnym podłożem, prowadzona pod osłonami.
Polskie plantacje truskawek coraz częściej wykorzystują rozwiązania znane z najbardziej zaawansowanych gospodarstw Europy Zachodniej. Jednym z nich jest uprawa w rynnach, która pozwala precyzyjnie kontrolować warunki wzrostu roślin i jakość owoców. Takie technologie można spotkać również na plantacjach objętych nadzorem Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa.

Podczas wykonywania zadań związanych z nadzorem nad zdrowiem roślin inspektorzy Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa mają okazję obserwować takie rozwiązania w praktyce. Jedna z plantacji zlokalizowana w powiecie pyrzyckim pokazuje, jak nowoczesne technologie zmieniają produkcję owoców miękkich również w Polsce.

Od pola do nowoczesnej technologii
W tradycyjnej uprawie truskawki rosną bezpośrednio w glebie. W systemie rynnowym rośliny umieszczane są natomiast na podwyższonych konstrukcjach, w specjalnym podłożu, najczęściej opartym na włóknie kokosowym. Takie rozwiązanie pozwala precyzyjnie kontrolować warunki wzrostu, ilość dostarczanej wody oraz składników pokarmowych.

Rośliny są nawadniane i nawożone za pomocą systemu fertygacji, który dostarcza wodę oraz składniki odżywcze bezpośrednio do strefy korzeniowej. Dzięki temu możliwe jest bardziej efektywne gospodarowanie zasobami oraz ograniczenie strat.

Kierunek widoczny w całej Europie
Uprawy rynnowe nie są już technologiczną ciekawostką. W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują w wielu krajach Europy, szczególnie w Holandii, Belgii, Niemczech i Wielkiej Brytanii. Badania oraz doświadczenia producentów wskazują, że systemy prowadzone pod osłonami pozwalają lepiej kontrolować warunki produkcji, ograniczać wpływ niekorzystnych zjawisk pogodowych oraz uzyskiwać owoce o wysokiej i bardziej wyrównanej jakości.

Dodatkowym atutem jest możliwość prowadzenia zbiorów na wysokości pasa, co znacząco poprawia ergonomię pracy. W warunkach rosnących kosztów pracy i niedoboru pracowników staje się to jednym z ważnych czynników wpływających na rozwój tej technologii.

Truskawki w ziemi czy w rynnach?

Uprawa w gruncie	Uprawa w rynnach
Niższe koszty założenia plantacji Wykorzystuje naturalną glebę Większa zależność od warunków pogodowych Zbiór wymaga częstego schylania się Owoce mają kontakt z podłożem	Wyższe nakłady inwestycyjne Rośliny rosną w specjalnym podłożu Większa kontrola nawadniania i nawożenia Łatwiejszy zbiór na wysokości pasa Ograniczony kontakt owoców z podłożem

Oba systemy są powszechnie wykorzystywane przez producentów. Wybór technologii zależy od warunków gospodarstwa, skali produkcji oraz oczekiwań rynku.

Czy wiesz, że?
W wielu krajach Europy, m.in. w Holandii, Belgii i Wielkiej Brytanii, profesjonalna produkcja truskawek coraz częściej prowadzona jest w systemach rynnowych pod osłonami. Rozwiązanie to pozwala lepiej kontrolować warunki wzrostu roślin, ograniczać wpływ niekorzystnej pogody oraz ułatwiać zbiór owoców.

Zdrowe rośliny podstawą bezpiecznej produkcji
Nowoczesne technologie nie zastępują troski o zdrowotność upraw. Zarówno w uprawach gruntowych, jak i prowadzonych w rynnach konieczne jest monitorowanie występowania organizmów szkodliwych oraz przestrzeganie zasad bezpieczeństwa fitosanitarnego.
Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa sprawuje nadzór nad zdrowiem roślin, wspierając producentów w utrzymaniu wysokiej jakości produkcji i ograniczaniu ryzyka rozprzestrzeniania się agrofagów. Działania te mają znaczenie nie tylko dla producentów, ale również dla bezpieczeństwa żywności oraz konkurencyjności polskiego ogrodnictwa.
Plantacje takie jak ta w powiecie pyrzyckim pokazują, że polscy producenci coraz częściej sięgają po rozwiązania wpisujące się w kierunki rozwoju nowoczesnego rolnictwa i ogrodnictwa obserwowane w całej Europie.