Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Jaworze

Zasady dotyczące higieny żywności jakie warto przestrzegać w domu

20.06.2025

Jakich zasad dotyczących higieny żywności warto przestrzegać w domu, aby zapewnić bezpieczeństwo wszystkim domownikom?

Myj ręce!

Oddzielaj żywność surową od ugotowanej.

Pamiętaj o obróbce cieplnej.

Przechowuj żywność w bezpiecznych warunkach. Gotowane jedzenie przechowuj w lodówce.

Zadbaj o poprawne rozmrażanie żywności.

Używaj czystej i bezpiecznej wody.

W ten sposób możesz ograniczyć ryzyko chorób przenoszonych przez żywność, jednocześnie ciesząc się smakiem sezonowych produktów. Listę kontrolną do swojej kuchni znajdziesz tu: https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/proper-food-handling

#Safe2EatEU

Zdjęcia (3)

Pokaż zdjęcie 1 z galerii. Pokaż zdjęcie 2 z galerii. Pokaż zdjęcie 3 z galerii.