Zespół Szkół
Centrum Kształcenia Rolniczego w Wojsławicach

„Przygotowywanie i wydawanie dań” –  3 semestry (przy posiadanym wykształceniu zawodowym pozwala na uzyskanie nowego zawodu: kucharz)

   Warunki uczestnictwa:

• Brak przeciwwskazań do wykonywania zawodu kucharza;
• Posiadanie aktualnej książeczki zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych;
• Strój roboczy i obuwie ochronne.

   Cele kursu:

• Przekwalifikowanie się i zdobycie nowego zawodu;
• Doskonalenie zawodowe i dostosowanie do rynku pracy;
• Umożliwienie osobom dorosłym dalszego kształcenia.

 Dlaczego warto?

• Bezpłatna forma kształcenia;
• Możliwość spotkania z innymi pasjonatami kuchni i dzielenia się doświadczeniem;
• Zjazdy: piątek po godz. 15.00 oraz sobota od 8.00 (możliwość dostosowania godziny zajęć do potrzeb słuchaczy);
• Możliwość skrócenia liczby godzin poprzez przepisanie oceny z przedmiotów realizowanych w poprzednim kształceniu, np. z przedsiębiorczości, ekonomiki, technologii gastronomicznej, bhp czy zajęć praktycznych;
• 60% godzin to zajęcia w formie ćwiczeń, zajęć praktycznych i praktyki zawodowej w pracowniach symulacyjnych i kuchniach renomowanych restauracji;
• Słuchaczami mogą być osoby z wykształceniem podstawowym, gimnazjalnym, średnim a także wyższym.