Wyjazd szkoleniowy do Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
Dnia 1 grudnia 2025 roku uczniowie klas IV BTF oraz III PT wzięli udział w szkoleniu pt. „Tłoczenie olejów roślinnych – od nasiona do jakości”, które odbyło się w Łódzkim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach.
Szkolenie z zakresu tłoczenia olejów roślinnych poprowadził Kierownik Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych – inż. Sebastian Siarkowski z Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego. Dodatkowo uczestnicy wzięli udział
w szkoleniu dotyczącym Rolniczego Handlu Detalicznego oraz Krótkich Łańcuchów Dostaw, które przeprowadziła Kierownik Działu Rozwoju Obszarów Wiejskich ŁODR
w Bratoszewicach – pani Anna Walas.
Poziom wiedzy oraz doświadczenie prowadzących były niezwykle imponujące. Dla wszystkich uczestników było to bardzo cenne i inspirujące doświadczenie. Uczniowie mieli możliwość poznania procesu tłoczenia oleju od podstaw. Zaprezentowano różne techniki, narzędzia oraz sposoby pozyskiwania surowców wykorzystywanych w tych procesach.
Uczestnicy szkolenia zdobyli wiedzę i umiejętności, które z pewnością zostaną wykorzystane w przyszłej działalności rolniczej i przetwórczej. Warsztaty okazały się bardzo wartościowe, dlatego serdecznie polecamy je wszystkim rolnikom oraz osobom zaangażowanym
w przetwórstwo produktów rolnych.