Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa

Do zadań KOWR należy m.in. monitorowanie skupu mleka w kraju oraz prowadzenie rejestru pierwszych podmiotów skupujących mleko krowie, w związku z art. 151 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 oraz zgodnie z art. 2a. ustawy z dnia 20 kwietnia 2004 r. o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych (Dz.U. z 2023 r. poz. 1228, z późn. zm.).

Pierwsze podmioty skupujące mleko krowie deklarują Dyrektorowi OT KOWR (właściwemu ze względu na miejsce zamieszkania albo siedzibę podmiotu skupującego) ilość mleka surowego, którą im dostarczono każdego miesiąca, w terminie do 15 dnia każdego miesiąca następującego po miesiącu, którego informacja dotyczyła, na formularzu Informacji miesięcznej o ilości skupionego surowego mleka krowiego, wg następujących parametrów:

• ilość skupionego surowego mleka krowiego, w tym mleka ekologicznego, w kilogramach o rzeczywistej zawartości tłuszczu (uwaga! do wyrażenia ilości mleka w kilogramach należy zastosować współczynnik 1,030);
• zawartość tłuszczu w surowym mleku krowim, jako procent masy produktu (uwaga! ponieważ badanie zawartości tłuszczu odbywa się z różną częstotliwością w poszczególnych podmiotach, przy wyliczaniu miesięcznej zawartości tłuszczu jako procencie masy należy przyjąć średnią arytmetyczną);
• zawartość białka w surowym mleku krowim, jako procent masy produktu (uwaga! ponieważ badanie zawartości białka odbywa się z różną częstotliwością w poszczególnych podmiotach, przy wyliczaniu miesięcznej zawartości białka jako procencie masy należy przyjąć średnią arytmetyczną);
• ilość ekologicznego surowego mleka krowiego, w kilogramach przy rzeczywistej zawartości tłuszczu (uwaga! do wyrażenia ilości mleka w kilogramach należy zastosować współczynnik 1,030).

Podmiot skupujący informuje, na piśmie, Dyrektora Generalnego KOWR o zaprzestaniu wykonywania działalności w zakresie skupu mleka, w terminie 3 dni od dnia zaprzestania wykonywania tej działalności.

Podmiot, który nie przekazuje Informacji miesięcznej o ilości skupionego surowego mleka krowiego lub informacji o zaprzestaniu wykonywania działalności w zakresie skupu mleka, zgodnie z ustawą o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych podlega karze pieniężnej w wysokości od 2000 zł do 5000 zł (dotyczy to zarówno nieterminowego przekazywania informacji jak i nie przekazywania informacji w ogóle).

 

Na Platformie eRolnik: https://erolnik.gov.pl/#/ udostępniona została możliwość składania Informacji miesięcznej o ilości skupionego surowego mleka krowiego drogą elektroniczną.

 

Od dnia 1 października 2019 r. podmioty uczestniczące w powyższym mechanizmie zobligowane są do posiadania numeru EP, zgodnie z ustawą z dnia 18 grudnia 2003 r. o krajowym systemie ewidencji producentów, ewidencji gospodarstw rolnych oraz ewidencji wniosków o przyznanie płatności (Dz. U. 2025 poz. 865).