Dzień Otwarty w Sanepidzie
13.04.2026
Kilkaset osób odpowiedziało w miniony piątek za zaproszenie Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Kaliszu i skorzystało z Dnia Otwartego w Sanepidzie. Byli nie tylko uczniowie szkół, młodzież, ale także seniorzy z Kalisza i powiatu kaliskiego, którzy licznie odwiedzili placówkę, by poszerzyć swoją wiedzę na temat zdrowia i bezpieczeństwa.
Największym zainteresowaniem cieszyła się możliwość zwiedzania laboratoriów, w których uczestnicy mogli zobaczyć od kulis pracę specjalistów oraz zapoznać się z nowoczesnym sprzętem wykorzystywanym w codziennej działalności Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Goście mieli okazję obserwować pracę z mikroskopem, poznać metody badań mikrobiologicznych żywności, a także dowiedzieć się, jak wykrywane są patogeny i jakie zagrożenia mogą występować w produktach spożywczych. Dużym zainteresowaniem cieszyły się również prezentacje dotyczące badania jakości wody oraz sprzętu wykorzystywanego do poboru próbek.
Dzień Otwarty był nie tylko okazją do poznania pracy laboratoriów, ale także do zdobycia wielu praktycznych i użytecznych informacji z zakresu profilaktyki zdrowotnej oraz codziennego funkcjonowania. Uczestnicy mogli nauczyć się, jak prawidłowo usuwać kleszcza, wykonywać samobadanie piersi na fantomie, czy też właściwie myć zęby na modelu uzębienia. Dużą uwagę poświęcono także świadomemu czytaniu etykiet na produktach – zarówno żywności, kosmetykach, jak i detergentach.
Nie zabrakło również tematów związanych z bezpiecznym przechowywaniem i przygotowywaniem żywności oraz zasadami układania zbilansowanego jadłospisu. Odwiedzający mogli przekonać się, jak wiele drobnoustrojów znajduje się na przedmiotach codziennego użytku, a także wziąć udział w eksperymentach z wykorzystaniem alkogogli czy badaniu poziomu tlenku węgla w wydychanym powietrzu przy użyciu smokerlyzera.
Istotnym elementem wydarzenia było także doradztwo w zakresie szczepień, chorób zakaźnych, a także szeroko pojętej higieny pracy. Specjaliści udzielali informacji dotyczących czynników szkodliwych w środowisku pracy, chorób zawodowych oraz oceny ryzyka zawodowego. Poruszano również kwestie ergonomii – zarówno w kontekście uczniów, jak i najmłodszych dzieci, zwracając uwagę na prawidłowe obciążenie tornistrów oraz organizację stanowiska pracy.
Uczestnicy mogli również uzyskać szczegółowe informacje dotyczące badań wody, zasad funkcjonowania obiektów objętych nadzorem sanitarnym oraz wymagań higieniczno-sanitarnych obowiązujących m.in. w gabinetach kosmetycznych, fryzjerskich, studiach tatuażu czy lokalach gastronomicznych. Dużym zainteresowaniem cieszyły się także zagadnienia związane z oznakowaniem chemikaliów i wymaganiami dotyczącymi produkcji oraz znakowania kosmetyków.
- Dzień Otwarty był doskonałą okazją do bezpośredniego kontaktu z ekspertami, rozwiania wątpliwości oraz zdobycia rzetelnej wiedzy, która może mieć realny wpływ na zdrowie i bezpieczeństwo w życiu codziennym – powiedział Marek Stodolny, dyrektor kaliskiej PSSE. – Mam świadomość, że jeszcze pokutuje myślenie, iż Sanepid, to instytucja nakładająca mandaty za nieprawidłowości w lokalach gastronomicznych. Tymczasem od lat przekonuję mieszkańców Kalisza i powiatu kaliskiego, że mandat, to ostateczność, a ich liczba regularnie spada. Jesteśmy instytucją, która chce współdziałać z mieszkańcami, edukować ich w zakresie najnowocześniejszych badań naukowych i pomagać we wszystkich obszarach, związanych ze zdrowiem. Cieszę się, że kolejny raz to nam się udało.