Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Kutnie

Pobyt w lesie jest bardzo dobrą formą aktywnego wypoczynku, a zbieranie grzybów
w naszym kraju było i jest bardzo popularne. W naszych lasach rośnie wiele gatunków grzybów, wśród których występują grzyby ­ trujące, jadalne i niejadalne. Szczególnie niebezpieczne są grzyby trujące, które mogą stać się przyczyną śmiertelnych zatruć pokarmowych. Aby uniknąć tak poważnych zagrożeń dla życia i zdrowia, należy zbierać tylko te grzyby, które dobrze znamy. Jest to jedyny sposób uniknięcia tragicznych konsekwencji spożycia grzybów trujących. Osoby nieposiadające stosownej wiedzy, kupujące grzyby na targowiskach, powinny zwracać uwagę na atest wydany przez grzyboznawcę i nie opierać się jedynie na bezgranicznym zaufaniu do sprzedawcy.

Warto upewnić się, czy zebrane przez nas okazy są bezpieczne dla naszego zdrowia.

Z porad grzyboznawcy skorzystać można bezpłatnie codziennie od godziny 8.00 do 14.00 w siedzibie Powiatowej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Kutnie przy ulicy
ul. Kościuszki 14.

Podstawowe zasady podczas grzybobrania:

 - nie zbieraj grzybów, jeśli ich nie znasz;

-  do koszyka wkładaj te grzyby, co do których jesteś pewien;

-  jako początkujący grzybiarz zbieraj tylko grzyby rurkowe;

-  nie korzystaj z foliowych reklamówek - zbieraj grzyby do przewiewnego koszyka;

-  nie wyrywaj grzybni, wyrosną na niej nowe grzyby;

-  unikaj grzybów zbyt małych;

-  nie podawaj grzybów małym dzieciom;

-  nie przyjmuj rad od przygodnych grzybiarzy i nie kupuj grzybów z nieznanego źródła!