Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Olkuszu

Powiatowa Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Olkuszu udziela bezpłatnych porad grzybowych.

Z porad klasyfikatora grzybów świeżych można bezpłatnie skorzystać po uprzednim kontakcie telefonicznym pod nr tel. 32 7545720 w siedzibie PSSE w Olkuszu, Al. 1000-lecia 13A od poniedziałku do piątku w godz. 08.00 - 14.30.

Klasyfikator grzybów:

• ocenia tylko grzyby świeże na podstawie cech zewnętrznych;
• ocenia grzyby w postaci całych, dobrze wykształconych owocników (zbyt młode mogą nie mieć wykształconych wszystkich cech charakterystycznych dla danego gatunku);
• nie ocenia grzybów zapleśniałych, nasączonych wodą;
• nie ocenia grzybów przetworzonych

Ważne:

• grzyby do oceny należy dostarczyć w przewiewnych pojemnikach (kosze, łubianki);
• do oceny należy przynosić grzyby świeże, najpóźniej do 48 godzin od zbioru, jeśli są przechowywane w temperaturze do 10°C;

Poradnictwo grzybowe prowadzone jest wyłącznie dla osób prywatnych, zbierających grzyby na własne potrzeby w zakresie gatunków grzybów wymienionych w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy (Dz. U. z 2020 r. poz. 1048 ze zm.).

Klasyfikator nie wydaje atestów na grzyby.