Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Kępnie

„Skąd się biorą produkty ekologiczne?” to ogólnopolski program edukacyjny skierowany do dzieci w wieku 5–6 lat uczęszczających do przedszkoli i oddziałów przedszkolnych. Program został opracowany przez Główny Inspektorat Sanitarny we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
 

Głównym celem programu jest zwiększanie wiedzy dzieci na temat rolnictwa ekologicznego oraz kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych już od najmłodszych lat.

Podczas zajęć dzieci dowiadują się m.in.:

• czym jest rolnictwo ekologiczne,
• czym są produkty ekologiczne i jak je rozpoznawać,
• skąd pochodzą produkty, które trafiają na nasze stoły,
• dlaczego warto wybierać różnorodne i wartościowe produkty,
• jak komponować zdrową i urozmaiconą dietę,
• jak dbać o higienę i zdrowy styl życia.

Program skierowany jest do:

• dzieci w wieku 5–6 lat,
• nauczycieli i wychowawców przedszkolnych,
• rodziców i opiekunów dzieci.

Zaangażowanie rodziców i opiekunów ma pomóc w utrwalaniu prawidłowych nawyków również w domu.
 

Zajęcia prowadzone są z wykorzystaniem przygotowanych materiałów edukacyjnych, dostosowanych do wieku dzieci. Wśród nich znajdują się m.in.:

• publikacja dla dzieci „Skąd się biorą produkty ekologiczne?”,
• film animowany (link do filmu: https://www.youtube.com/watch?v=oylVGGmzlh0)
• scenariusze zajęć dla nauczycieli,
• dodatkowe materiały edukacyjne i aktywności dla dzieci,
• materiały przeznaczone dla rodziców i nauczycieli
• „Skąd się biorą produkty ekologiczne” lekcja pokazowa (link do filmu: https://www.youtube.com/watch?v=je3E0z1oke0&t=1s.)

Zajęcia mają przede wszystkim aktywną i angażującą formę, dzięki czemu dzieci poprzez rozmowę, zabawę i różnorodne zadania zdobywają wiedzę, którą mogą wykorzystywać w codziennym życiu.
 

Wiek przedszkolny to ważny okres kształtowania nawyków i postaw związanych ze zdrowiem. Edukacja żywieniowa prowadzona od najmłodszych lat pomaga dzieciom lepiej rozumieć znaczenie prawidłowego odżywiania, higieny i aktywnego stylu życia.

Program „Skąd się biorą produkty ekologiczne?” łączy edukację dotyczącą żywności ekologicznej z promocją zdrowego stylu życia i prawidłowych nawyków higieniczno-zdrowotnych.

Informacje dla przedszkoli

Przedszkola zainteresowane realizacją programu mogą zgłaszać swój udział do Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kępnie.

Placówki uczestniczące w programie mogą korzystać z przygotowanych materiałów edukacyjnych. 

Zachęcamy przedszkola do udziału w programie i wspólnego odkrywania z dziećmi, skąd naprawdę biorą się produkty ekologiczne!