Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej
Artykułów Rolno-Spożywczych w Rzeszowie

W związku z pojawiającymi się wątpliwościami odnośnie nazewnictwa produktów roślinnych, w szczególności napojów, przekazuję poniższe stanowisko.

Czy każdy sok jest taki sam? Czym różni się sok od nektaru i dlaczego na etykiecie nie zawsze można zobaczyć hasło „bez dodatku cukru”? Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wyjaśnia najważniejsze zasady dotyczące soków owocowych oraz podpowiada, na co zwracać uwagę podczas zakupów. Najnowsza kontrola pokazuje też, że nieprawidłowości w oznakowaniu stwierdzono w niemal co piątej partii produktów.

IJHARS przeprowadziła ogólnopolską kontrolę tłuszczów do smarowania innych niż mleczne oraz tłuszczów do celów kulinarnych. Skontrolowano 73 podmioty. Choć jakość sensoryczna produktów nie budziła zastrzeżeń, inspektorzy stwierdzili nieprawidłowości m.in. w oznakowaniu oraz deklaracjach składu. Nałożono kary finansowe.

Czy każde mięso „cieknie”? A jeśli tak, to czy każdy wyciek to oszustwo? Jak deklarować i oceniać masę netto świeżego mięsa pakowanego, gdy w opakowaniu pojawia się naturalny wyciek, by nie pojawiały się niejasności? Z tymi kluczowymi pytaniami mierzą się zarówno inspektorzy IJHARS, jak i producenci odpowiadający za jakość handlową mięsa oferowanego konsumentom. 15 stycznia 2026 r. w Warszawie Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zainicjowała robocze spotkanie z przedstawicielami branży mięsnej, którego celem jest wypracowanie jednolitego podejścia w tej kwestii.

Na sklepowych półkach dostępny jest szeroki asortyment produktów mlecznych, które cieszą się ogromną popularnością wśród konsumentów. IJHARS przyjrzała się ich jakości.

Od 9 marca 2026 r. obowiązują nowe przepisy Unii Europejskiej w zakresie norm handlowych dotyczących mięsa drobiowego.