Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej
Artykułów Rolno-Spożywczych w Rzeszowie

Czy „sok świeżo wyciskany” zawsze jest sokiem, a każdy napój oferowany jako lemoniada rzeczywiście nią jest? Wyniki kontroli pokazują, że konsumenci nie zawsze otrzymują prawidłowe informacje o składzie i charakterze tych produktów. Sprawdź, czym zgodnie z przepisami jest sok, kiedy można używać określeń „świeży” i „świeżo wyciskany”, co wyróżnia lemoniadę oraz jakie informacje powinny być dostępne przed zakupem.

Bubble tea, koktajle, kawa czy herbata mrożona mogą kusić nazwą, kolorem i dodatkami, ale o świadomym wyborze decyduje przede wszystkim rzetelna informacja. Sprawdź, na co zwracać uwagę przy zakupie napojów przygotowywanych w lokalach gastronomicznych, jakich informacji możesz oczekiwać oraz czy otrzymany produkt odpowiada temu, co deklaruje sprzedawca.

Kebab to jeden z najpopularniejszych wyborów w szybkiej gastronomii, ale za jego smakiem powinny iść rzetelna informacja, sprawdzone pochodzenie mięsa i uczciwa jakość. Wyniki kontroli IJHARS pokazują, że nie zawsze tak jest - w połowie skontrolowanych próbek stwierdzono niezgodności, w tym obecność niedeklarowanego mięsa drobiowego oraz mięsa z bawoła.

Sezon wakacyjnych przygód rozkręca się na dobre, a jednym z jego najsłodszych symboli są oczywiście lody. IJHARS wyruszyła więc do „krainy lodu”, by sprawdzić, co naprawdę kryje się w ofercie lodziarni.

IJHARS w ramach kontroli wyrobów czekoladowych zwróciła również uwagę na produkty czekoladowe tzw. „wiralowe”. Określenie to pochodzi od angielskiego słowa „viral” - „wirusowy” i odnosi się do produktów zdobywających ogromną popularność, dzięki promocji w Internecie lub mediach społecznościowych.

Konsumenci wybierają często mielone ze względu na wygodę i szerokie zastosowanie kulinarne. Warto jednak pamiętać, że o jakości produktu nie decyduje wyłącznie cena. Kluczowe znaczenie mają informacje zamieszczone na etykiecie, skład produktu oraz jego rzeczywista jakość. Kontrola przeprowadzona przez IJHARS wykazała przypadki niezgodności dotyczących m.in. zawartości tłuszczu, składu czy oznakowania mięsa mielonego dostępnego w handlu detalicznym.

IJHARS prezentuje wyniki kontroli konserw i marynat rybnych oraz podpowiada, jak nie zgubić się w gąszczu informacji na etykietach.

Świeże owoce i warzywa sprzedawane jako ekologiczne rzeczywiście spełniają wymagania produkcji ekologicznej. Potwierdziła to kontrola IJHARS przeprowadzona w sklepach na terenie całego kraju. Badania laboratoryjne nie wykazały obecności substancji niedozwolonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym, a stwierdzone nieprawidłowości dotyczyły jedynie oznakowania części produktów.

Nie zawsze wszystko idzie „jak po maśle”. Masło to nie tylko smak, ale też konkretne wymagania jakościowe. Kontrola IJHARS pokazuje, że choć większość tłuszczów mlecznych spełnia wymagania, w części produktów stwierdzono nieprawidłowości dotyczące m.in. zawartości tłuszczu i znakowania. Sprawdź, na co warto zwracać uwagę przy zakupie.