Powrót

8 listopada - Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania

05.11.2026

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania, obchodzony 8 listopada, to doskonała okazja, aby zwrócić uwagę na znaczenie prawidłowego odżywiania i promować zdrowe nawyki. Mają one kluczowy wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie przez całe życie.

Po lewej stronie znajduje się kosz ze świeżymi warzywami i owocami, m.in.: sałatą, papryką, pomidorami, ogórkiem, winogronami, jabłkami, bananem i gruszką. W centralnej części widoczna jest osoba w białym stroju kucharskim, trzymająca drewniane przybory kuchenne. Po prawej stronie znajduje się zdjęcie pieczonego steku z łososia, podanego z liśćmi szpinaku i plastrami cytryny. Na grafice umieszczono napis „Europejski Dzień Zdrowego Żywienia i Gotowania” oraz datę „8 listopada”. W górnym prawym rogu widoczne są logotypy: „Chronimy Zdrowie z Myślą o Przyszłości” Państwowej Inspekcji Sanitarnej, a u dołu nazwa: „Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Białymstoku”.

Zdrowie od najmłodszych lat

Nawyki żywieniowe kształtują się już od najmłodszych lat. Dzieciństwo jest kluczowym okresem, w którym uczymy się wyboru produktów spożywczych, regularności spożywania posiłków oraz zasad zdrowego stylu życia. Dlatego tak ważne jest, aby dzieci od najmłodszych lat miały kontakt ze zdrową żywnością i były zachęcane do aktywności fizycznej.

 

Dzisiejsze wyzwania

Współczesny styl życia, niewłaściwa dieta oraz niedostateczna aktywność fizyczna przyczyniają się do wzrostu liczby osób z nadwagą i otyłością, również wśród dzieci i młodzieży. Nadmierna masa ciała zwiększa ryzyko wystąpienia wielu chorób, m.in. cukrzycy typu 2, chorób układu krążenia, nadciśnienia tętniczego czy schorzeń wątroby. Wszystkie one nie muszą być chorobami nabytymi – można im skutecznie przeciwdziałać, nawet zanim włączymy leczenie farmakologiczne.

 

Kluczowa rola dorosłych

Rodzice i opiekunowie odgrywają kluczową rolę w kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych. To właśnie w domu dzieci uczą się, jak komponować posiłki, jakie produkty wybierać oraz dlaczego warto dbać o zdrowie. Dobre wzorce wyniesione z domu często pozostają z nami na całe życie.

 

Jak wspierać dziecko w zdrowym odżywianiu?

  • podawaj owoce i warzywa każdego dnia
  • dbaj o regularne spożywanie posiłków
  • ograniczaj słodycze oraz słodzone napoje
  • angażuj dzieci w przygotowywanie posiłków
  • czytaj etykiety produktów spożywczych
  • ucz krytycznego podejścia do reklam żywności
  • zachęcaj do codziennej aktywności fizycznej
  • dawaj dobry przykład, ponieważ dzieci uczą się przede wszystkim przez obserwację

 

Zdrowie – to bezcenna inwestycja

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania przypomina, że zdrowe nawyki budowane każdego dnia są inwestycją w lepszą przyszłość. Zadbajmy wspólnie o zdrowie swoje i naszych dzieci!

 

Więcej informacji na stronie: https://ncez.pzh.gov.pl/

 

Oprac. Oddział Promocji Zdrowia i Komunikacji Społecznej WSSE w Białymstoku.

Materiały

https://ncez.pzh.gov.pl/
{"register":{"columns":[]}}