Od ogródka do talerza - podsumowanie programu „Skąd się biorą produkty ekologiczne”
30.07.2026
Blisko 5 tysięcy przedszkolaków z województwa podlaskiego poznawało świat produktów ekologicznych. Było to możliwe dzięki programowi edukacyjnemu „Skąd się biorą produkty ekologiczne?”, który w roku szkolnym 2025/2026 po raz kolejny cieszył się dużym zainteresowaniem przedszkoli z województwa podlaskiego. W zakończonej edycji udział wzięło 136 przedszkoli i oddziałów przedszkolnych, a w działania edukacyjne zaangażowano 4 997 dzieci.
Idea programu
Celem programu jest kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych już od najmłodszych lat oraz budowanie świadomości, skąd pochodzą produkty ekologiczne, jak je rozpoznawać i dlaczego warto wybierać zdrową, bezpieczną żywność.
Różnorodność działań mądrej zabawy
Podczas zajęć dzieci uczyły się poprzez zabawę i praktyczne doświadczenia. Zakładały przedszkolne ogródki, przygotowywały zdrowe przekąski i posiłki, uczestniczyły w warsztatach kulinarnych, doświadczeniach przyrodniczych oraz wycieczkach do gospodarstw ekologicznych, piekarni, pasiek, młynów i lokalnych producentów żywności. Poznawały także unijne oznaczenie produktów ekologicznych oraz zasady zdrowego odżywiania i ochrony środowiska.
Podlaskie placówki wzbogaciły też program o liczne działania dodatkowe: zdrowy styl życia, ochronę środowiska i niemarnowania żywności – promowały łącznie podczas 381 warsztatów ekologicznych i kulinarnych, konkursów, spotkań z ekspertami i innych akcji. Dodatkowo, WSSE w Białymstoku przedstawiła program w cyklicznej audycji Radia Jard „Zdrowie na fali”.
Nie tylko przedszkolaki
W program zaangażowali się też nauczyciele, rodzice oraz szerokie grono lokalnych środowisk. Pośród 73 partnerów znaleźli się m.in.: gospodarstwa ekologiczne, rolnicy, pszczelarze, koła gospodyń wiejskich, biblioteki, samorządy, placówki ochrony zdrowia, nadleśnictwa oraz lokalni przedsiębiorcy. Rodzice i opiekunowie aktywnie uczestniczyli w warsztatach, konkursach rodzinnych, zakładaniu ogródków oraz przygotowywaniu zdrowych posiłków.
Dzieci z dużym zaangażowaniem włączały się we wszystkie aktywności. Największym zainteresowaniem cieszyły się zajęcia praktyczne oraz możliwość poznawania lokalnych producentów żywności. Program nie tylko poszerzył wiedzę najmłodszych na temat żywności ekologicznej i zdrowego odżywiania, ale także zachęcił całe rodziny do podejmowania bardziej świadomych wyborów żywieniowych.
Dziękujemy wszystkim koordynatorom, nauczycielom, partnerom i rodzicom za zaangażowanie i wspólne budowanie zdrowych nawyków żywieniowych najmłodszych mieszkańców województwa podlaskiego.