Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna we Wrocławiu

Tradycja wykorzystania grzybów w polskiej kuchni jest długa, zwłaszcza że są one chętnie zbierane w naszej szerokości geograficznej. Są one bardzo cenione za swoje walory smakowe i zapachowe, a mnogość potrawa przygotowanych z ich wykorzystaniem jest olbrzymia.

Wyprawy w poszukiwaniu pysznych grzybów to wspaniałe hobby i forma aktywności fizycznej. Należy pamiętać o kilku podstawowych zasadach, aby mieć pewność, że wrócimy z lasu zadowoleni.

Wścieklizna jest groźną chorobą zakaźną spowodowaną pogryzieniem przez zwierzę drapieżne lub domowe, które jest jej nosicielem.

Aby wypracowana przez wiosnę i lato kondycja zachowała się także jesienią, nie powinniśmy zapominać o uprawianiu sportu także o tej porze roku. Aktywność fizyczna w każdej postaci korzystnie wpływa na organizm. Dlatego tak ważne jest, aby dbając o swoje zdrowie oraz samopoczucie być aktywnym o każdej porze roku.

Odporność naszego organizmu możemy wzmacniać każdego dnia wieloma działaniami takimi jak m.in.: prawidłowa dieta, aktywność fizyczna na świeżym powietrzu, właściwy ubiór, dbanie o odpowiedni czas snu. Co zatem jeść, aby wzmocnić swoją odporność? Jak się odżywiać w czasie naturalnego spadku odporności w okresie jesienno-zimowym?

Produkty zbożowe - niezbędny element prawidłowo zbilansowanej diety. Tylko jak w gąszczu produktów na sklepowych półkach wybrać te najlepsze? Najbogatsze w składniki odżywcze i najkorzystniej działające na nasz organizm?

Wrzesień to czas robienia przetworów z owoców i warzyw. Nie ryzykuj zatrucia - dbaj o ich odpowiednie przygotowanie i przechowywanie. Zapewnij bezpieczeństwo swoich przetworów i ciesz się smakiem lata przez kolejne miesiące.