Wypoczynek dzieci i młodzieży

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Krakowie prowadzi nadzór nad warunkami higieny wypoczynku i rekreacji w celu zapewnienia uczestnikom bezpiecznych i higienicznych warunków wypoczynku poprzez: konsultacje, udzielanie informacji organizatorom wypoczynku oraz edukację uczestników i kadry pedagogicznej, na podstawie Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 30 marca 2016 r. w sprawie wypoczynku dzieci i młodzieży (Dz. U. z 2016 r., poz. 452).

Wypoczynek dla dzieci i młodzieży zorganizowany jest w formie wyjazdowej (kolonie, obozy pod namiotami) lub w miejscu zamieszkania w formie półkolonii organizowanych przez placówki oświatowo-wychowawcze, młodzieżowe domy kultury, ośrodki sportowe.

Niezależnie od formy, organizator wypoczynku zgłasza wypoczynek kuratorowi oświaty właściwemu ze względu na miejsce siedziby lub zamieszkania organizatora wypoczynku. Kurator Oświaty na podstawie przepisów weryfikuje zgłoszenie wypoczynku i niezwłocznie zamieszcza w bazie wypoczynku.

Podczas trwania wypoczynku dzieci i młodzieży przedstawiciele Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Krakowie w ramach sprawowanego nadzoru oceniać będą między innymi:

stan sanitarno-higieniczny i techniczny pomieszczeń mieszkalnych, w których organizowane są formy wyjazdowe wypoczynku,
stan sanitarno-higieniczny pomieszczeń sanitarnych, w tym dostęp do ciepłej i zimnej bieżącej wody oraz dostęp do środków higieny osobistej,
wyposażenie techniczne obiektu (w tym mikroklimat pomieszczeń, standardy dostępności do urządzeń sanitarnych),
warunki do uprawiania sportu i rekreacji,
możliwość korzystania z kąpielisk,
otoczenia placówek wypoczynku,
sposób gromadzenia odpadów stałych,
zapewnienie opieki medycznej,
przestrzeganie zakazu palenia,
czystość pomieszczeń użytkowanych przez uczestników wypoczynku,
przestrzeganie podstawowych zasad higieny.

Organizator jest zobowiązany do opracowania szczegółowego regulaminu uczestnictwa w wypoczynku i przeszkolenia zatrudnionej kadry. Ma również obowiązek zapewnić stałą obecność pielęgniarki lub możliwość szybkiej konsultacji z pielęgniarką, ratownikiem medycznym czy lekarzem.

Należy nadmienić, iż podmioty organizujące żywienie dla dzieci i młodzieży uczestniczących w wypoczynku letnim zobowiązane są do przestrzegania odpowiednich warunków sanitarnohigienicznych w ramach prowadzonej działalności żywnościowo-żywieniowej i spełniać wymagania zawarte w Rozporządzeniu WE NR 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE, L 139, 30/04/2004 P.0001-0054). Podczas czynności kontrolnych w placówkach, w których zapewnione będzie żywienie dzieci i młodzieży przedstawiciele Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Krakowie będą zwracać szczególną uwagę na warunki sanitarno-higieniczne produkcji posiłków lub w przypadku żywienia w formie cateringu higienę dostawy i wydawania posiłków. Kontroli podlegać będą również warunki sanitarno-higieniczne pomieszczeń, w których dzieci będą spożywać posiłki. W ramach prowadzonego żywienia dzieci i młodzieży organizator wypoczynku winien opracować dokumentacje dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej w zakresie prowadzonej działalności. Osoby zatrudnione przy produkcji i wydawaniu posiłków powinny posiadać orzeczenia lekarskie dla celów sanitarno-epidemiologicznych.

Wskazać należy również, że w 2025 (jak co roku) prowadzony jest przez tut. organ nadzór nad kąpieliskami znajdującymi się na terenie Miasta Krakowa i powiatu krakowskiego. Przed rozpoczęciem sezonu kąpieliskowego PPIS w Krakowie w porozumieniu z organizatorem ustalił harmonogram pobierania próbek wody na danym kąpielisku (wraz z wyznaczeniem punktów poboru). Na podstawie otrzymanych sprawozdań z badań wody PPIS w Krakowie dokonuje bieżącej oceny jakości wody w kąpielisku. Dane te są na bieżąco aktualizowane w ogólnopolskim serwisie kąpieliskowym prowadzonym przez GIS - https://sk.gis.gov.pl/

Jednocześnie w trakcie sezonu kapieliskowego przedstawiciele PPIS w Krakowie przeprowadzą kontrole na terenie kąpielisk, w zakresie stanu sanitarno-higienicznego i technicznego ich infrastruktury tj. sanitariatów, prowadzenia prawidłowej gospodarki odpadami komunalnymi.

W okresie letnim Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Krakowie planuje także realizację interwencji nieprogramowej „Bezpieczny wypoczynek w okresie letnim”. Prowadzone będą działania informacyjno-edukacyjne połączone z dystrybucją tematycznych materiałów dot. głównych zagrożeń zdrowotnych występujących w okresie wakacji.

W ramach działań na rzecz bezpieczeństwa dzieci i młodzieży podczas letniego wypoczynku zostaną przeprowadzone zajęcia edukacyjne podczas półkolonii oraz w przedszkolach prowadzących dyżur wakacyjny.

Zajęcia prowadzone będą w formie aktywizujących warsztatów. Dzieci poznają i utrwalą sobie zasady bezpiecznego spędzania czasu wolnego. Uczestnicy dowiedzą się o zagrożeniach związanych z kleszczami oraz poznają najważniejsze zasady profilaktyki chorób odkleszczowych. Podczas warsztatów poruszony zostanie temat ochrony przed słońcem oraz konieczność nawadniania organizmu.

Jednocześnie w przypadku skarg, interwencji oraz uchybień stwierdzonych podczas kontroli przedstawiciele Państwowej Inspekcji Sanitarnej podejmą natychmiastowe działania administracyjne mające na celu wyeliminowanie nieprawidłowości. Jednocześnie nadmienić należy, iż w kwestiach skargi i interwencji PPIS w Krakowie współpracuje z Małopolskim Kuratorium Oświaty.

W trosce o zapewnienie właściwych warunków sanitarnych na obozach pod namiotami Główny Inspektor Sanitarny opracował „instrukcję w sprawie wymagań higieniczno-sanitarnych dla stacjonarnych obozów pod namiotami".

W razie zaistnienia sytuacji wymagających interwencji służb sanitarnych np. nieprawidłowe warunki sanitarno-higieniczne w obiektach wypoczynku dzieci i młodzieży, zaniedbania w zakresie warunków żywienia, jakości żywności w obiektach kolonijnych i innych punktach świadczących usługi żywieniowe dla grup zorganizowanych dzieci i młodzieży podajemy poniżej dane kontaktowe do pracowników pionu Nadzoru Higieny Dzieci i Młodzieży Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie.

W okresie wypoczynku zastrzeżenia dotyczące:

organizacji wypoczynku należy zgłaszać pod numerem telefonu 12 430-70-46 wew. 123 w godzinach od 7:30 – 15:00,
organizacji żywienia dzieci i młodzieży wypoczynku należy zgłaszać pod numerem telefonu 12 417-24-24 wew. 154 w godzinach od 7:30 – 15:00,
organizacji kąpielisk oraz jakości wody w kąpieliskach należy zgłaszać pod numerem telefonu 12 412-34-41 w godzinach od 7:30 – 15:00,
lub na adres e-mail: psse.krakow@sanepid.gov.pl.