Kampania Wybieraj zdrową żywność
05.09.2021
Trwa kampania informacyjna Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności pt.: „Wybieraj zdrową żywność” #EUChooseSafeFood.
Kampania ma na celu zwiększenie poziomu wiedzy społeczeństwa na temat roli nauki (ze szczególnym uwzględnieniem misji EFSA) w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności w UE oraz zachęcenie do dokonywania świadomych wyborów żywieniowych.
Kierowana jest do ogółu społeczeństwa ze szczególnym uwzględnieniem kobiet i młodych rodziców w wieku 25-45 lat.
Wybór i przygotowanie posiłków dla siebie, przyjaciół lub członków rodziny to duża odpowiedzialność. Spożywane posiłki powinny być nie tylko smaczne ale i bezpieczne.
O bezpieczeństwo żywności, którą spożywają mieszkańcy Europy dba ESFA i jej lokalne odpowiedniki – krajowe urzędy i instytucje naukowe. W Polsce wiele z tych instytucji współpracuje z EFSA i wspiera działania Urzędu. Główny Inspektorat Sanitarny zaangażowany w kampanię EFSA z kolei nadzoruje i kreuje działania mające na celu dobro i zdrowie publiczne obywateli.
Państwowa Inspekcja Sanitarna realizuje działania edukacyjno-informacyjne wpisujące się tematyką w kampanię informacyjną „Wybieraj Bezpieczną Żywność”. Działania te będą skierowane głównie, ale nie jedynie, do rodziców dzieci szkolnych i przedszkolnych.
Informacje na temat kampanii dostępne są na stronie: https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood
Materiały
Akrylamid w żywnościAkrylamid_w_żywnośći.pdf 1.43MB Zanieczyszczenia w łańcuchu żywnościowym
Zanieczyszczenia_w_łańcuchu_żywnościowym.pdf 0.23MB Bezpieczeństwo mięsa
Bezpieczeństwo_mięsa.pdf 0.25MB