Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie

Z początkiem maja, wraz z wypasem owiec na górskich halach, rozpoczyna się długo wyczekiwany sezon produkcji prawdziwego oscypka. To właśnie teraz bacowie wracają do swoich bacówek, a wędzarnie ponownie wypełnia aromat dymu z iglastego drewna. Tradycja pasterska budzi się do życia - a wraz z nią rodzi się jeden z najbardziej znanych polskich serów.

Rozpoczął się sezon owocowo-warzywny, a wraz z nim zwiększa się obrót świeżymi produktami rolnymi na targowiskach, w hurtowniach i sklepach. To także czas wzmożonych kontroli prowadzonych przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych IJHARS. Niestety, wciąż wielu handlowców nie przestrzega obowiązujących przepisów dotyczących znakowania świeżych owoców, warzyw i ziemniaków. Przypominamy zatem, jakie wymogi nakładają na sprzedawców unijne rozporządzenia oraz jakie grożą konsekwencje za ich nieprzestrzeganie.

W dniach 8-10 maja 2025 r. w Poznaniu odbył się Europejski Kongres Odnowy i Rozwoju Wsi - jedno z kluczowych wydarzeń polskiej prezydencji w Radzie Unii Europejskiej. Organizowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi we współpracy z Samorządem Województwa Wielkopolskiego, Kongres zgromadził ponad 4 500 uczestników z całej Europy, w tym ministrów rolnictwa z 15 państw oraz unijnego komisarza ds. rolnictwa, Christopha Hansena.