Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Wejherowie

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (European Food Safety Authority – EFSA) jest kluczowym organem Unii Europejskiej (UE) powołanym na mocy Rozporządzenia (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. do działań związanych z oceną ryzyka.

Urząd jest organem niezależnym od Komisji Europejskiej, Parlamentu Europejskiego i Państw Członkowskich finansowanym z budżetu UE. Misją Urzędu jest zapewnianie opinii naukowych i doradztwa wspierających prawodawstwo i politykę Wspólnoty we wszystkich dziedzinach, które wywierają bezpośredni lub pośredni wpływ na bezpieczeństwo produktów żywnościowych i pasz, jak również na pokrewne zagadnienia w obszarze zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz zdrowia roślin.

Więcej informacji: na stronie lub na stronie

Tematami tegorocznej kampanii są:

1. Suplementy diety

2. Higiena żywności (w tym tematyka chorób przenosoznych drogą pokarmową)

3. Znakowanie żywności z uwzględnieniem alergenów.

Grupą docelową nadal są osoby w wieku 25-45 lat, ze szczególnym uwzględnieniem młodych rodziców.

Celem kampanii jest zwiększenie wiedzy społeczeństwa na temat roli nauki w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności w UE oraz zachęcenie obywateli do dokonywania świadomych wyborów żywieniowych.

więcej informacji na stronie.