Gospodarstwo Rybackie Niemodlin to miejsce, gdzie od pokoleń hodowany jest karp niemodliński - produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych, ściśle związany z historią i kulinarnym dziedzictwem regionu opolskiego.
01.10.2025
Z okazji wizyty Przemysława Rzodkiewicza – Głównego Inspektora Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych – w województwie opolskim, Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Art. Rolno-Spożywczych w Opolu zorganizował w Niemodlinie spotkanie studyjne z udziałem instytucji odpowiedzialnych za kontrolę jakości i bezpieczeństwa żywności.
W spotkaniu uczestniczyli m.in.:
-
Monika Jurek Wojewoda Opolski
-
Ewa Krzyżewska-Kuran Dyrektor Generalny Głównego Inspektoratu
-
Dorota Szyra Opolski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Uczestnicy wizyty przyjrzeli się tradycyjnym metodom hodowli karpia oraz rozmawiali o wyzwaniach, z którymi mierzą się lokalni producenci.
Dzięki pracy Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) konsumenci mogą mieć pewność, że na ich stoły trafiają produkty spełniające wszystkie wymagania – zdrowe, bezpieczne i właściwie oznakowane.