Logo Biuletynu Informacji Publicznej

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu

Powrót

„Darcie pierza” w Kłóbce - ZS CKR Kowal na festynie folklorystycznym

Zdjęcie przedstawia plenerowe stoisko gastronomiczne pod białym namiotem ogrodowym, przy którym grupa młodych ludzi przygotowuje jedzenie.Po prawej stronie, za podłużnym stołem nakrytym obrusem w biało-czerwoną kratkę, stoi siedmioro nastolatków lub młodych dorosłych. Większość z nich jest ubrana w pasujące do siebie, ciemnozielone bluzy z kapturem (hudie) z małym, okrągłym logo na piersi. Jedna z dziewczyn po prawej stronie ma na sobie jasnozielony t-shirt z tym samym logo oraz różowe, ochronne rękawiczki nitrylowe. Młodzi ludzie rozmawiają ze sobą i zajmują się obsługą stanowiska.Na stole rozstawiony jest sprzęt gastronomiczny oraz akcesoria kuchenne. Widoczne są m.in. podgrzewacze gastronomiczne, patelnia, gofrownica, papierowe talerzyki, kubki oraz plastikowe sztućce.Po lewej stronie, tyłem do obiektywu, stoi mężczyzna w brązowej kurtce i czapce z daszkiem, który przygląda się pracy na stoisku lub czeka na zamówienie. Całe wydarzenie odbywa się na trawiastym podłożu, a w tle widać fragmenty zieleni.

13 września w Kujawsko-Dobrzyńskim Parku Etnograficznym w Kłóbce odbył się ostatni w tym roku festyn folklorystyczny z cyklu „Z życia dawnej wsi” – „Darcie pierza”.

W wydarzeniu udział wzięła również młodzież Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu. Uczniowie klas piątych przygotowali stoisko pełne domowych smaków i własnoręcznie przygotowanych specjałów. Odwiedzający mogli skosztować i zakupić m.in. własnoręcznie wypieczone ciasta, kawę i herbatę, bigos, chleb ze smalcem, żurek, naleśniki z farszem i dżemem, gofry oraz kiełbasę z grilla.

Dochód ze sprzedaży zostanie przeznaczony na organizację studniówki. Dla młodzieży była to doskonała okazja do wspólnego działania, zaprezentowania swoich umiejętności oraz udziału w wydarzeniu promującym kujawskie tradycje i folklor.

Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko, skosztowali przygotowanych przez uczniów smakołyków i wsparli ich w zbiórce na studniówkę.

Zdjęcia (4)

Pokaż zdjęcie 1 z galerii. Zdjęcie przedstawia plenerowe stoisko gastronomiczne pod białym namiotem ogrodowym, przy którym grupa młodych ludzi przygotowuje jedzenie.Po prawej stronie, za podłużnym stołem nakrytym obrusem w biało-czerwoną kratkę, stoi siedmioro nastolatków lub młodych dorosłych. Większość z nich jest ubrana w pasujące do siebie, ciemnozielone bluzy z kapturem (hudie) z małym, okrągłym logo na piersi. Jedna z dziewczyn po prawej stronie ma na sobie jasnozielony t-shirt z tym samym logo oraz różowe, ochronne rękawiczki nitrylowe. Młodzi ludzie rozmawiają ze sobą i zajmują się obsługą stanowiska.Na stole rozstawiony jest sprzęt gastronomiczny oraz akcesoria kuchenne. Widoczne są m.in. podgrzewacze gastronomiczne, patelnia, gofrownica, papierowe talerzyki, kubki oraz plastikowe sztućce.Po lewej stronie, tyłem do obiektywu, stoi mężczyzna w brązowej kurtce i czapce z daszkiem, który przygląda się pracy na stoisku lub czeka na zamówienie. Całe wydarzenie odbywa się na trawiastym podłożu, a w tle widać fragmenty zieleni. Pokaż zdjęcie 2 z galerii. Zdjęcie przedstawia to samo plenerowe stoisko gastronomiczne pod białym namiotem, ale ujęte z innej perspektywy – wzdłuż stołu.W prawym dolnym rogu zdjęcia stoi starszy mężczyzna z wąsami, ubrany w niebieską koszulę jeansową i ciemne spodnie. W rękach trzyma miskę i łyżkę, z której właśnie próbuje podawane jedzenie.Po lewej stronie, za podłużnym stołem w biało-czerwoną kratkę, pracuje grupa sześciu młodych osób. Pierwsza dziewczyna od lewej, ubrana w ciemnozieloną bluzę, nachyla się nad dużym, czarnym, elektrycznym garkiem do zup (kociołkiem). Obok niej stoją kolejne dziewczyny w takich samych bluzach lub jasnozielonych koszulkach, zaangażowane w przygotowywanie posiłków.Na stole, tuż przed kociołkiem, leży drewniana deska, na której przygotowano kilkanaście kromek chleba z ogórkiem kiszonym. Na pierwszym planie widać też duży, szklany słoik z kiszonymi ogórkami oraz stojące na stole papierowe miski i plastikowe sztućce. W tle, pod namiotem, widoczni są kolejni kucharze oraz fragment ceglanego muru na zewnątrz. Pokaż zdjęcie 3 z galerii. Zdjęcie przedstawia zbliżenie na trzy młode osoby obsługujące to samo plenerowe stoisko pod białym namiotem.W centrum kadru stoją trzej młodzi mężczyźni ustawieni w rzędzie za stołem, patrzący przed siebie:Chłopak po lewej ma na sobie ciemnozieloną bluzę z kapturem (hudie) i szare spodnie dresowe.Chłopak w środku nosi jasnozielony t-shirt z okrągłym logo po lewej stronie klatki piersiowej oraz szare dresy.Chłopak po prawej ma na sobie taki sam jasnozielony t-shirt oraz czarne spodnie.Na stole, nakrytym obrusem w biało-czerwoną kratkę, poukładane są produkty i naczynia. Od lewej strony widoczne są: plastikowy pojemnik z ciastem drożdżowym, opakowanie kawy, żółte pudełko herbaty Lipton, papierowe kubki, duży gliniany garnek z szarym sosem lub smalcem, słoik z ogórkami kiszonymi oraz drewniana deska z przygotowanymi kromkami chleba. W tle, za plecami chłopaków, widać zieloną trawę oraz fragment zaparkowanej na zewnątrz niebieskiej przyczepki samochodowej. Pokaż zdjęcie 4 z galerii. Zdjęcie przedstawia kolejne ujęcie plenerowego stoiska pod białym namiotem, tym razem skupione na strefie z ciastami.Po lewej stronie kadru, za stołem w biało-czerwoną kratkę, stoi młody chłopak w jasnozielonym t-shircie i różowych rękawiczkach nitrylowych, który nakłada na plastikowy talerzyk porcję ciasta. Dalej w głąb stoiska widoczni są kolejni pomocnicy w zielonych koszulkach, również nakładający jedzenie.Przed stołem, po prawej stronie, stoi kobieta w ciemnobrązowej bluzie z kapturem i ciemnych spodniach, która czeka na podanie deseru.Na pierwszym planie, na stole, wyeksponowane są blachy z różnymi rodzajami ciast:Na dole widać duże, jasne ciasto (prawdopodobnie drożdżowe lub szarlotkę) obficie posypane cukrem pudrem.Powyżej leży ciemniejsze ciasto z kruszonką.Dalej stoi taca z ciemnym ciastem czekoladowym (brownie).W głębi namiotu, za stoiskiem, widać tłum ludzi – starszych i młodszych gości wydarzenia, którzy spacerują, rozmawiają i czekają w kolejce. Całość odbywa się na zielonej trawie. 
{"register":{"columns":[]}}