III miejsce w konkursie kulinarnym Mistrz Smaku Kujaw i Pomorza 2025 w Toruniu
Z ogromną dumą informujemy, że 13 listopada 2025r. Zuzanna Taźbierska, Malwina Stanisławska i Daria Górczyńska pod kierunkiem p. Andżeliki Kopczyńskiej zdobyły III miejsce w wojewódzkim konkursie „Mistrz Smaku Kujaw i Pomorza” pod honorowym patronatem Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego, który odbył się podczas I Kongresu Smaku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu. Celem konkursu jest promocja lokalnych smaków i produktów regionalnych oraz rozwój edukacji zawodowej w regionie. Kapituła Inżynierów i Techników wraz z szefami kuchni toruńskich restauracji doceniła kunszt kulinarny naszych uczennic. Na stole degustacyjnym nasza grupa zaprezentowała: Ciasto z malinami babci Irenki, Kluchy ziemniaczane z kapustą okraszone skwarkami, Chleb na zakwasie ze smalcem i ogórkiem kiszonym oraz Kapuśniak kujawski.
Gratulujemy dziewczętom talentu, kreatywności i zaangażowania 😊