W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Na świętego Marcina - gęsina i rogale!

Na zdjęciu widać osiem małych, świeżo upieczonych rogalików, ułożonych na przezroczystym, szklanym talerzu z falowanym brzegiem. Talerz spoczywa na drewnianym stole o jasnobrązowym odcieniu.

Z okazji tradycyjnego święta św. Marcina uczniowie klasy I Kucharz podczas zajęć praktycznych piekli rogale a’la marcińskie oraz ślimaczki z białym makiem.
Rogale zostały przygotowane z ciasta półfrancuskiego z aromatycznym nadzieniem z białego maku, marcepanu, orzechów włoskich, migdałów i miodu. Całość została polana lukrem cytrynowym i ozdobiona kandyzowaną skórką pomarańczową oraz płatkami migdałów.
Uczniowie upiekli przepyszne wypieki, którymi poczęstowali koleżanki i kolegów z innych klas z bloku żywieniowego.


Było pachnąco, słodko i bardzo świątecznie!

Zdjęcia (5)

{"register":{"columns":[]}}