Aktualizacja ostrzeżenia publicznego dotyczącego żywności: Wycofanie kolejnych partii sera wędzonego
23.04.2026
Zagrożenie
W związku z ostrzeżeniem z dnia 3 kwietnia 2026 r., Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany o wdrożonym przez Kaufland Polska Markety sp. z o.o. sp. j. rozszerzeniu wycofania ze sprzedaży produktu „Rolada Ustrzycka 400g, K- Stąd takie Dobre!” na wszystkie partie, które dotychczas zostały wprowadzone do obrotu. Powodem tej decyzji jest wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w kolejnych partiach w badaniach właścicielskich przeprowadzonych przez producenta.
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Szczegóły dotyczące produktów
Nazwa produktu: Rolada Ustrzycka 400g, K- Stąd takie Dobre!
Numer partii: wszystkie
Termin przydatności do spożycia: wszystkie
Producent: AGRONA Sp. z o. o. sp. k., ul. Szkolna 23,19-100 Mońki, weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 20081602 WE
Wyprodukowano dla: Kaufland Polska Markety sp. z o.o. sp. j., al. Armii Krajowej 47, 50-541 Wrocław
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli
Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji skontaktował się z firmą Kaufland - celem wycofania ww. produktu ze sprzedaży. Ustalanie przyczyn skażenia produktu jest w toku. Zakład poinformował także, że trwają czynności mające na celu skuteczne wyeliminowanie drobnoustroju ze środowiska produkcyjnego. Produkcja nie zostanie wznowiona do czasu ustalenia procedur wykluczających ponowne skażenie produktów wytwarzanych w zakładzie Producent jest w stałym kontakcie z Powiatowym Lekarzem Weterynarii w Mońkach – sprawującym nadzór nad zakładem produkcyjnym o wykrytym zagrożeniu.
Dystrybutor, firma Kaufland, podjął natychmiastowe działania po otrzymaniu uzupełniających wyników badań od dostawcy Agrona Sp. z o. o. sp. k. W ścisłym porozumieniu z producentem wdrożono procedurę publicznego wycofania produktu zarówno z jednostek sprzedaży, jak i z magazynów centralnych. Decyzja o wycofaniu wszystkich dostępnych partii towaru zapadła w odpowiedzi na stwierdzone przez producenta niezgodności. W ramach porozumienia z producentem i na jego wniosek, firma Kaufland rozszerzyła zakres wycofania publicznego z dnia 03.04.2026 r. o wszystkie dostępne w sprzedaży partie produktu, aby zminimalizować ryzyko dla konsumentów. Szczegółowe informacje na ten temat są dostępne dla klientów m.in. na stronie internetowej sieci (https://firma.kaufland.pl/prasa/newsroom/2026/kwiecien/wycofanie-publiczne-rolada-ustrzycka). Jednocześnie dystrybutor poinformował, że do czasu pełnego wyjaśnienia sprawy oraz uzyskania gwarancji, że nowo wytworzone partie są wolne od zanieczyszczeń bakterią Listeria monocytogenes, wstrzymano wprowadzanie jakichkolwiek nowych partii tego produktu do obrotu w sieci Kaufland.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Mońkach pobrał próbki urzędowe do analiz w kierunku obecności Listeria monocytogenes z różnych dni produkcyjnych z różnych partii, w tym z dnia produkcyjnego.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania.
Zalecenia dla konsumentów
Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.