Główny Inspektorat
Sanitarny

6 marca br. EFSA rozpoczął publiczne konsultacje dotyczące dokumentu określającego zakres badań mających na celu wzmocnienie wykorzystania danych ADME/TK oraz modelowania PBK w ocenie ryzyka.

Bezpieczeństwo chemikaliów obecnych w żywności i paszach wymaga solidnych ram oceny ryzyka. Tradycyjnie oceny te opierały się w dużej mierze na badaniach z udziałem zwierząt. Obecnie w ocenach ryzyka chemicznego stawia się na metody badawcze oparte na metodologii nowego podejścia. Metody te wykorzystują połączenie metod in vitro, analityki chemicznej i podejść obliczeniowych (in silico).

Badania ADME/TK (ang. Absorption, Distribution, Metabolism, Excretion, Toxicokinetics) oraz modelowanie PBK (ang.   Physiologically Based Kinetic) pozwalają określić ilościowo losy substancji w organizmie,  czyli jak dana substancja wchłania się, jest rozprowadzana, metabolizowana i wydalana z organizmu. Metody te stały się kluczowym elementem nowoczesnej oceny ryzyka chemicznego.

Termin zgłaszania uwag do projektu przez wszystkie zainteresowane strony upływa 17 kwietnia 2026 r.

Szczegółowe informacje dotyczące konsultacji oraz zasad publikacji uwag i opinii są dostępne na stronie internetowej Urzędu.