Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Olsztynie

1.

Liczba funkcjonujących turnusów

367

2.

Liczba uczestników skontrolowanych turnusów

6215

3.

Liczba kontroli przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną

109

4.

Wypoczynek niezgłoszony do Kuratorium Oświaty, tzw. dziki

0

5

Niewłaściwy stan sanitarny stwierdzono na turnusach:

1

5.1

Na obozie pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej odbywającym się w powiecie ełckim; zorganizowanym przez stowarzyszenie z Warszawy:

·liczba uczestników: 22;

·uchybienia stwierdzone podczas kontroli: niewłaściwy stan sanitarny obozu zarówno w części mieszkalnej, jak i żywieniowej (np. niewłaściwe warunki do utrzymania higieny osobistej: na wyposażeniu tylko 2 brudne miski do mycia się, brak środka do dezynfekcji, woda dostarczana do obozowiska w baniakach w niewystarczającej ilości; doły chłonne na nieczystości płynne głębokie, niewystarczająco zabezpieczone);

·przedsięwzięte działania w celu poprawy stanu sanitarnego: zalecono pilne usunięcie nieprawidłowości, na komendanta obozu nałożono mandat karny 200 zł, wszczęto postępowanie administracyjne. Następnego dnia przeprowadzono kontrolę sprawdzającą – odnotowano poprawę.

6.

Liczba nałożonych mandatów karnych (suma)                                                     

1/200 zł

7.

Liczba wniosków do Kuratorium Oświaty o unieruchomienie

0

8.

Wypoczynek zorganizowany w sposób  wzorowy  

0

9.

Inne ważne informacje

• Działania pracowników Państwowej Inspekcji Sanitarnej w ramach współpracy z przedstawicielami instytucji zainteresowanych zapewnieniem bezpiecznego wypoczynku dzieciom i młodzieży -przeprowadzono 3 wspólne kontrole  z przedstawicielami policji.
• Pracownicy  Higieny Dzieci i Młodzieży przeprowadzili  część kontroli turnusów wypoczynkowych wspólnie z innymi działami Państwowej Inspekcji Sanitarnej (z Bezpieczeństwem Żywności i Żywienia -18;  z Promocją Zdrowia i Oświatą Zdrowotną – 19, z  Epidemiologią - 3).
• Pracownicy Higieny Dzieci i Młodzieży wspierają działania edukacyjne Promocji Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej mające na celu podniesienie wiedzy z zakresu zapobiegania zagrożeniom
  związanym z wypoczynkiem letnim poprzez przeprowadzanie instruktaży dla kadry turnusów wypoczynku.

1.

Liczba stołówek ogółem wg ewidencji

 200

2.

Liczba  skontrolowanych stołówek

 29

3.

Liczba przeprowadzonych kontroli

 30

4.

Liczba stołówek, w których  odnotowano nieprawidłowości

 4

 W 2 obiektach całorocznie świadczących usługi hotelarskie (w powiecie giżyckim) stwierdzono nieprawidłowości:

·przechowywanie środków spożywczych w niewłaściwych warunkach, w sposób zagrażający zanieczyszczeniem,

·brak do wglądu orzeczeń lekarskich dla celów sanitarno-epidemiologicznych pracowników,

·brak dokumentacji z zakresu GHP/GMP,

·brak odzieży ochronnej pracowników,

·brak zapewnionych warunków do higienicznego mycia i osuszania rąk.

W 1 obiekcie okazjonalnie używanym do wypoczynku  (w powiecie mrągowskim) stwierdzono nieprawidłowości:

·obecność środków spożywczych po upływie terminu przydatności do spożycia.

Za stwierdzone nieprawidłowości osobę odpowiedzialną ukarano grzywną w drodze mandatu karnego w wysokości 200 zł

Na 1 obozie pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej  (w powiecie ełckim) stwierdzono nieprawidłowości:

·nieprawidłowo zorganizowana część żywieniowa obozu,

·brak skutecznego zabezpieczenia przed dostępem szkodników,

·niewłaściwe zagospodarowanie odpadów,

·przechowywanie środków spożywczych w warunkach niezgodnych z zaleceniami producenta,

·brak bieżących zapisów wynikających z instrukcji GHP/GMP.

Za stwierdzone nieprawidłowości osobę odpowiedzialną ukarano grzywną w drodze mandatu karnego w wysokości 200 zł

5.

Liczba wydanych decyzji

 6

6.

Liczba nałożonych mandatów

 2/ 400 zł

1.

Liczba zajęć edukacyjnych nt. bezpiecznych i zdrowych wakacji

40

 Edukacją objęto 39 podmiotów: 32 turnusy wypoczynku letniego (33 zajęcia) oraz 7 przedszkoli.

2.

Liczba uczestników zajęć edukacyjnych

1442

• dzieci przedszkolne – 318 osób,
• uczestnicy półkolonii, kolonii i obozów – 1124 osoby.
   

3.

Tematyka zajęć edukacyjnych:

• profilaktyka chorób odkleszczowych,
• znaczenie prawidłowego mycia rąk w profilaktyce chorób zakaźnych,
• znaczenie wody dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka,
• zasady bezpiecznego korzystania z promieniowania słonecznego,
• profilaktyka zatruć pokarmowych, w tym zatruć grzybami,
• zasady prawidłowego odżywiania się,
• profilaktyka wścieklizny,
• profilaktyka bąblowicy,
• profilaktyka wszawicy, owsicy i świerzbu,
• profilaktyka poparzeń barszczem Sosnowskiego,
• zasady bezpiecznego zachowania w lesie,
• zasady bezpiecznego zachowania podczas burzy, upałów i nad wodą,
• profilaktyka palenia papierosów,
• profilaktyka uzależnień od substancji psychoaktywnych.

4.

 Liczba innych działań edukacyjnych promujących zdrowy i bezpieczny wypoczynek oraz zdrowy styl życia

40

·instruktaże dla kierownictwa i opiekunów turnusów wypoczynku – 40 (dla 40 osób).

5.

 Informacje dodatkowe

 W okresie 22-28.07.2023 r.

• zamieszczono: 11 wpisów na stronach internetowych, 82 wpisy na Facebooku, 42 wpisy na Twitterze oraz 1 wpis na Instagramie stacji sanitarno-epidemiologicznych woj. warmińsko-mazurskiego z informacjami dotyczącymi zasad zdrowego wypoczynku letniego oraz informacjami na temat działań powiatowych stacji sanitarno-epidemiologicznych związanych z tzw. akcją letnią,
• prowadzono dystrybucję materiałów edukacyjnych do 11 organizatorów wypoczynku letniego,
• przesłano informacje na temat zasad zdrowego wypoczynku  do  14 organizatorów wypoczynku letniego,
• udzielono wywiadu dla Radia Olsztyn na temat zdrowego wypoczynku letniego (25.07.2023; PZiOZ WSSE w Olsztynie).