Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Kielcach

Zakończyliśmy realizację II edycji Programu edukacyjnego „Skąd się biorą produkty ekologiczne”. W roku przedszkolnym 2021/2022 w województwie świętokrzyskim programem objęto 4517 przedszkolaków w wieku 5-6 lat oraz 2691 rodziców z 126 placówek przedszkolnych i oddziałów przedszkolnych w SP.

Realizacja programu w placówkach przedszkolnych i szkolnych, została wzbogacona m.in. o działania:

• zakładanie parapetowych „Eko ogródków i kącików przyrodniczych" - wysiew rzeżuchy, szczypiorku,
• pielęgnacja miododajnych krzewów,
• wspólne przygotowywanie Eko kanapek, sałatek owocowych, soków owocowych i warzywnych, Eko kefirów i ich degustacja,
• pieczenie Eko wypieków: cytrynowego ciasta, pierniczków, chleba - z ekologicznych składników,
• wycieczka do sklepu po produkty ekologiczne,
• wycieczka do szkółki roślin owocowych,
• wycieczka do gospodarstwa ekologicznego (warzywa, owoce),
• wycieczka do gospodarstwa rolnego (zwierzęta),
• utworzenie sensorycznej ścieżki zdrowia (dzieci spacerowały po ścieżce utworzonej ze słomy, mchu, szyszek świerkowych i sosnowych, grochu, fasoli, kaszy, ciecierzycy i piasku),
• zabawy dydaktyczne: "zdrowy koszyk", "prawda czy fałsz",
• prezentacja ubioru i wyposażenia pszczelarza oraz degustacja ekologicznych miodów,
• spotkania z pielęgniarką, dietetykiem, pedagogiem szkolnym, higienistką, rolnikiem, pszczelarzem,
• obchody Światowego Dnia Mycia Rąk oraz Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia, Dzień Sportu,
• konkurs plastyczny "Jem zdrowo i kolorowo",
• zajęcia warsztatowe "Gospodarstwo ekologiczne" oraz "Produkty ekologiczne i domowe przetwory",
• organizacja Dnia Marchewki,
• nauka piosenki o niezdrowym jedzeniu,
• zabawy teatralne z wierszami J. Brzechwy "na straganie", "Pomidor" oraz J. Tuwima "Rzepka", Warzywa",
• konkurs "Ekoludek" - dzieci tworzyły zabawne ludki  ze zużytych opakowań, butelek, nakrętek itp.,
• galerie zdjęć,
• wykonywanie znaczków eko.

Dziękujemy za ogromne zaangażowanie i wysiłek włożony w realizację programu realizatorom przedszkolnym, rodzicom i dzieciom oraz zapraszamy po wakacjach do udziału w kolejnej edycji.