Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej
Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie

W IV kwartale 2025 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej wyrobów winiarskich. Kontrolą objęto łącznie 6 podmiotów, w tym 2 producentów oraz 4 podmioty na etapie sprzedaży detalicznej zlokalizowanych na terenie województwa warmińsko-mazurskiego, w których dokonano oceny jakości handlowej łącznie 11 partii produktów. Produktami priorytetowymi były fermentowane napoje winiarskie.

Badania laboratoryjne

Kontrolą objęto łącznie 10 partii wyrobów winiarskich. Nieprawidłowości w zakresie cech fizykochemicznych zarówno na etapie produkcji jak i sprzedaży detalicznej nie stwierdzono.

Oznakowanie

Ocena prawidłowości oznakowania objęła łącznie 11 partii wyrobów winiarskich.  Nieprawidłowości w zakresie oznakowania stwierdzono w przypadku 1 podmiotu detalicznego, w odniesieniu do 2 partii produktów, które dotyczyły m.in.:

• użycia skrótu „Zaw. Alk.” zamiast dopuszczalnego oznaczenia „alk.” lub pełnego określenia „rzeczywista zawartość alkoholu”,
• podania przy danych firmy określenia „Importer”, mimo że wino pochodziło z kraju UE, więc nie był to import spoza UE,
• podania na etykiecie dwóch różnych wartości wyrażających rzeczywistą objętościową zawartość alkoholu w produkcie,
• użycia w wykazie składników nieprawidłowej nazwy kategorii dodatków do żywności,
• niewskazaniu nazwy i adresu podmiotu dokonującego butelkowania wina.

Warto wiedzieć, że…

Informacje podawane na etykiecie muszą być spójne i jednoznaczne – nie mogą zawierać sprzecznych danych. Jeżeli na tej samej butelce widnieją dwie różne wartości wyrażające rzeczywistą objętościową zawartość alkoholu w produkcie, konsument nie ma pewności, która z nich jest prawdziwa.

Przepisy wymagają, aby taka informacja była podana w określony sposób i przy użyciu dopuszczonych sformułowań, tj. „rzeczywista zawartość alkoholu", „rzeczywisty alkohol" lub skrót "alk.". Nie można stosować dowolnych skrótów. Nawet drobne różnice lub nieprecyzyjny zapis są traktowane jako nieprawidłowe oznakowanie. Celem tych zasad jest zapewnienie przejrzystości i rzetelności informacji na rynku.