Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Bydgoszczy

Grzyby zebrane przez mieszkańców w sobotę (26 września) stały się częścią wystawy w bydgoskim Sanepidzie. Odwiedzający zobaczą na niej różnice między podobnymi grzybami jadalnymi i trującymi. Mogą też poznać kolorowe gatunki, o których nawet nie powiedzieliby, że nadają się do zjedzenia. W 90% składają się z wody, ale dzięki oryginalnym smakom dla wielu osób są niezbędnym elementem sosów, zup i sałatek, szczególnie tych świątecznych. Z racji trwającego sezonu na grzybobranie w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy powstała naturalna wystawa grzybów jadalnych i niejadalnych.

Źródło: Bydgoszcz Informuje, 28.09.2026 r.