Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Bydgoszczy

W Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie odbył się „Kongres Kół Gospodyń Wiejskich”, zorganizowany w nowoczesnym Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego. W wydarzeniu uczestniczył Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny w Bydgoszczy wraz ze specjalistami z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy oraz pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Nakle nad Notecią.

Podczas Kongresu pracownicy stacji przygotowali stoisko informacyjno-edukacyjne, w którym poruszano szereg tematów istotnych dla zdrowia i bezpieczeństwa mieszkańców regionu. Uczestnicy mogli dowiedzieć się więcej o:

• prawidłowym odżywianiu i zasadach zbilansowanej diety,
• higienicznym przygotowywaniu żywności,
• profilaktyce chorób kobiecych i praktycznym samobadaniu piersi,
• kodeksie walki z rakiem,
• bezpiecznym grzybobraniu, z wykorzystaniem modeli grzybów i fachowych wskazówek dotyczących ich rozpoznawania i zbioru,
• chorobach przenoszonych przez kleszcze, w tym boreliozie i kleszczowym zapaleniu mózgu.

– Kongres w Minikowie to przestrzeń do wymiany doświadczeń i budowania współpracy na rzecz zdrowia publicznego i bezpieczeństwa żywności. Wierzymy, że współpraca z lokalnymi społecznościami, takimi jak Koła Gospodyń Wiejskich, to najlepsza droga do promowania zdrowia i profilaktyki w praktyce, bo zdrowie zaczyna się od codziennych wyborów. Dzisiejsze spotkanie to świetna okazja, by rozmawiać o tym, jak tradycja i nowoczesna wiedza mogą wspólnie wspierać zdrowie mieszkańców wsi i miast – zaznaczył Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny w Bydgoszczy, Wojciech Koper.

Współpraca dla zdrowia i bezpieczeństwa

Kongres był skierowany przede wszystkim do członkiń i członków Kół Gospodyń Wiejskich oraz doradców rolniczych, którzy z nimi współpracują. Celem wydarzenia było wzmocnienie współpracy, wymiana doświadczeń i promocja dobrych praktyk w zakresie zdrowego stylu życia, bezpieczeństwa żywności oraz profilaktyki zdrowotnej.