Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Bydgoszczy

Przedstawicielki naszego laboratorium Pani Anna Szczypińska oraz Pani Monika Racka uczestniczyły w spotkaniu Europejskich Krajowych Laboratoriów Referencyjnych z Europejskim Laboratorium Referencyjnym ze Szwecji, które odbyło się w tym roku w Nantes we Francji.

Podczas spotkania prowadzono dyskusje z przedstawicielami europejskich laboratoriów referencyjnych na temat zagrożeń związanych z obecnością wirusów w żywności, w szczególności Norowirusów oraz Wirusa Zapalenia Wątroby typu A. Przedmiotem rozmów była również wymiana doświadczeń w zakresie metodyk badawczych, zastosowania nowych technologii oraz rozwoju i doskonalenia technik oraz metod analitycznych wykorzystywanych w laboratoriach referencyjnych.

Spotkanie stanowiło ważną platformę współpracy i wymiany wiedzy pomiędzy ekspertami z różnych krajów europejskich. Uczestnicy omawiali aktualne wyzwania związane z monitorowaniem zagrożeń wirusowych w żywności oraz kierunki dalszego rozwoju badań laboratoryjnych wspierających bezpieczeństwo żywności.

- Najcenniejszym aspektem udziału w corocznych spotkaniach europejskich krajowych laboratoriów referencyjnych jest możliwość bezpośredniej dyskusji z czołowymi specjalistami z całej Europy. Wymiana doświadczeń oraz wspólne wyznaczanie nowych kierunków działania mają ogromne znaczenie dla dalszego podnoszenia poziomu bezpieczeństwa żywności zarówno w Polsce, jak i w całej Europie. Spotkania te pozwalają nam również, jako polskiemu Krajowemu Laboratorium Referencyjnemu, utrzymywać najwyższe europejskie standardy oraz zapewniać ciągłość międzynarodowej współpracy- powiedziała Anna Szczypińska, Starszy Asystent Oddziału Badań Mikrobiologicznych.

Takie spotkania wspierają rozwój wiedzy i podnoszenie jakości badań na rzecz bezpieczeństwa żywności.