Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Bydgoszczy

Sprzedawana okazyjnie żywność jest regularnie kontrolowana. Gorzej, gdy działalność nie jest zarejestrowana, wtedy istnieje ryzyko zatrucia. Służby przyznają jednak, że takie przypadki jak w województwie podkarpackim, gdzie po zjedzeniu galarety zatruły się trzy osoby, a jedna zmarła, zdarzają się incydentalnie. Warto jednak sprawdzić samemu legalność pochodzenia kupowanej żywności.

Źródło: TVP3 Bydgoszcz, 25.02.2024 r.