Zajęcia praktyczne - tworzenie menu
02.03.2026
Na zajęciach praktycznych z ,,Organizacji produkcji gastronomicznej” uczniowie 3 PT wcielili się we właścicieli lokali gastronomicznych i tworzyli autorską KARTĘ MENU.
Większość osób zdecydowała się na wykonanie słodkiego menu, idealnego dla kawiarni czy cukierni. Pojawiły się także pomysły na bar, restauracje i burgerownię.
