Przedmiot zapytania

Przedmiotem zamówienia jest wykonanie dzieła dla Ministerstwa Edukacji Narodowej (dalej „MEN”), we współpracy z ekspertami wskazanymi przez Zamawiającego, w 2 etapach w formie następującej dokumentacji:

Etap I                                                                                        

1. pisemnej rekomendacji z przeglądu podstawy programowej kształcenia w zawodzie cukiernik,[1] wraz z uzasadnieniem tych zmian, według Wytycznych do opracowania rekomendacji z przeglądu podstaw programowych kształcenia w zawodach szkolnictwa branżowego oraz propozycji nowych zawodów, stanowiących załącznik nr 5 do umowy,
2. pisemnej rekomendacji z przeglądu podstaw programowych kształcenia w zawodach pokrewnym technik technologii żywności, operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego 1 w zakresie treści nauczania związanych z cukiernictwem, o ile takie treści nauczania występują w tych podstawach, według Wytycznych do opracowania rekomendacji z przeglądu podstaw programowych kształcenia w zawodach pokrewnych, stanowiących Załącznik nr 6 do umowy,
3. pisemnej propozycji nowych zawodów związanych z cukiernictwem (w zależności od potrzeb branży), w tym zawodów możliwych do wykonywania przez uczniów i uczennice z różnymi rodzajami niepełnosprawności, oraz uzasadnieniem potrzeby wprowadzenia tych zawodów, według Wytycznych do opracowania rekomendacji z przeglądu podstaw programowych kształcenia w zawodach szkolnictwa branżowego oraz propozycji nowych zawodów, stanowiących załącznik nr 5 do umowy

- z uwzględnieniem zmian technologicznych wynikających z transformacji cyfrowej i ekologicznej.

Etap II

1. modyfikacji podstawy programowej kształcenia w zawodzie cukiernik według Arkusza modyfikacji podstawy programowej kształcenia w zawodzie, stanowiącego załącznik nr 7 do Umowy,
2. projektu/projektów podstaw programowych nowego/nowych zawodu/zawodów związanych z cukiernictwem, o ile zaproponowano takie zawody w I etapie,
3. pisemnej opinii o zmodyfikowanych podstawach programowych w zawodach technik technologii żywności, operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego, zawierającej informację, czy uwzględniono rekomendację zmian w zakresie treści nauczania związanych z cukiernictwem, wypracowanych w punkcie 2 z etapu I, zgodnie ze wzorem określonym w załączniku nr 6.

Termin i sposób składania ofert

Ofertę  można złożyć w nieprzekraczalnym terminie do dnia 10 czerwca 2026 r. drogą elektroniczną na adres e-mail: sekretariat.dkz@men.gov.pl.”