– Bardzo doceniam zaproszenie do udziału w dyskusji o przyszłości systemów żywnościowych i zrównoważonym handlu, ponieważ są to dziś jedne z kluczowych wyzwań stojących przed Europą i światem. Polska konsekwentnie definiuje sektor rolno-spożywczy jako sektor strategiczny dla bezpieczeństwa żywnościowego, a tym samym dla stabilności państw i odporności naszych gospodarek na globalne kryzysy – podkreślił Adam Nowak podczas konferencji.

Podczas wystąpienia wiceminister zwrócił uwagę na zmianę podejścia do roli rolnictwa i produkcji żywności. Jak zaznaczył, sektor ten nie może być postrzegany wyłącznie przez pryzmat gospodarki, lecz jako fundament stabilności państw w obliczu zmian klimatycznych, napięć geopolitycznych i globalnych kryzysów.

– Bezpieczeństwo żywnościowe jest filarem funkcjonowania naszych państw, na równi z bezpieczeństwem militarnym, energetycznym czy zdrowotnym. W tej perspektywie producent żywności staje się partnerem w ochronie europejskiej stabilności, a nie tylko adresatem regulacji – zaznaczył.

Negocjowana umowa SPS – szansa na poprawę warunków handlowych

W trakcie konferencji poruszono także kluczowe zagadnienia związane z handlem rolno-spożywczym pomiędzy Unią Europejską a Wielką Brytanią, w tym wpływ brexitu, bariery administracyjne oraz wyzwania, z jakimi mierzą się mali i średni eksporterzy.

W tym kontekście szczególne znaczenie ma negocjowana obecnie sanitarna i fitosanitarna umowa pomiędzy Unią Europejską a Wielką Brytanią. Adam Nowak podkreślił znaczenie Wielkiej Brytanii jako strategicznego partnera handlowego Polski oraz zwrócił uwagę na potrzebę uproszczenia procedur handlowych.

– Dziś mamy realną szansę, aby handel UE–Wielka Brytania stał się prostszy, bardziej przewidywalny i oparty na partnerstwie. Negocjowana umowa sanitarna i fitosanitarna może stać się fundamentem takiego modelu współpracy, postrzegamy ją jako kluczowe narzędzie umożliwiające uproszczenie procedur. Doskonale wiemy, że ograniczenie biurokracji jest tym, czego oczekują przedsiębiorcy w każdym kraju – wskazał wiceminister Nowak.

Spotkanie bilateralne z wiceminister rolnictwa Wielkiej Brytanii

W trakcie wizyty w Londynie wiceminister Nowak spotkał się również z Angelą Eagle, podsekretarz stanu ds. bezpieczeństwa żywnościowego i spraw wiejskich
w departamencie środowiska, żywności i spraw wiejskich Wielkiej Brytanii. Spotkanie było okazją do omówienia spraw związanych ze współpracą polsko brytyjską w obszarze rolnictwa, w szczególności handlem artykułami rolno-spożywczymi. Wiceminister Nowak podkreślił, że Wielka Brytania jest dla Polski strategicznym partnerem i nasza współpraca pozostaje owocna mimo brexitu. Wielka Brytania pozostaje drugim największym odbiorcą polskiej żywności oraz naszym największym partnerem poza Unią Europejską. Polsce zależy na tym, aby handel był możliwie bardziej symetryczny i przynosił korzyści obu stronom.

Wiceminister Nowak zwrócił uwagę na trudności, z jakimi mierzą się polscy przedsiębiorcy – w szczególności małe i średnie firmy – po wprowadzeniu procedury Border Target Operating Model (BTOM). W praktyce system BTOM stał się obecnie główną barierą w handlu produktami rolno-spożywczymi z Wielką Brytanią.

Dlatego też Polska przywiązuje duże znaczenie do negocjowanej obecnie umowy sanitarnej i fitosanitarnej pomiędzy Unią Europejską a Wielką Brytanią. Postrzegamy ją jako kluczowe narzędzie umożliwiające uproszczenie procedur, zwiększenie przewidywalności handlu oraz stopniowy powrót do warunków zbliżonych do tych sprzed brexitu. Jednocześnie zależy nam, aby zachować wysokie standardy bezpieczeństwa żywności. Umowa SPS mogłaby istotnie ograniczyć obowiązki certyfikacyjne i graniczne kontrole towarów, co przyniosłoby korzyści zarówno przedsiębiorcom, jak i administracjom obu stron. Stabilne, przejrzyste i proporcjonalne zasady handlu rolno-spożywczego leżą w naszym wspólnym interesie. Polska pozostaje gotowa do dalszego dialogu i współpracy w tym zakresie.

– Liczymy, że zawarcie umowy istotnie uprości procedury oraz obniży koszty handlu produktami rolno-spożywczymi na linii UE–UK. To ważne dla polskich firm – podsumował wiceminister Nowak.

Więcej o konferencji Sustainable Foods 2026

Sustainable Foods 2026 to międzynarodowa konferencja organizowana z myślą o przyspieszeniu transformacji globalnego systemu żywnościowego. Wydarzenie gromadzi przedstawicieli rządów, biznesu, świata nauki i inwestorów, tworząc przestrzeń do dialogu i wypracowania systemowych, długofalowych rozwiązań. Agenda konferencji obejmuje m.in. kwestie bezpieczeństwa żywnościowego, finansowania transformacji, rolnictwa regeneracyjnego, neutralności klimatycznej, innowacyjnych technologii oraz ograniczania marnowania żywności. Celem wydarzenia jest budowa odpornych, sprawiedliwych i zrównoważonych systemów żywnościowych w skali globalnej.