Nowe przepisy przeciw oszustwom żywnościowym. Rząd przyjął projekt ustawy
09.06.2026
Konsumenci mają wiedzieć, co naprawdę trafia na ich stół. Rząd przyjął dziś projekt zmian w ustawie o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Nowe przepisy ułatwią walkę z fałszowaniem żywności, pozwolą skuteczniej kontrolować informacje publikowane w internecie i wzmocnią ochronę przed oszustwami żywnościowymi.
Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz niektórych innych ustaw.
– Fałszowanie żywności to nie tylko problem nieuczciwej konkurencji, ale także kwestia zaufania konsumentów. Chcemy, aby każdy miał pewność, że informacje o produkcie są prawdziwe – niezależnie od tego, czy kupuje żywność w sklepie, czy przez internet. Dlatego wzmacniamy możliwości kontroli i zaostrzamy walkę z oszustwami żywnościowymi – powiedział minister Stefan Krajewski.
Czym jest produkt zafałszowany?
Zafałszowaniem będzie m.in. podanie nieprawdziwych informacji o pochodzeniu produktu, jego składzie lub terminie przydatności do spożycia.
Po raz pierwszy w przepisach pojawi się również definicja oszustwa żywnościowego. Chodzi o celowe wprowadzanie do obrotu zafałszowanych produktów w celu osiągnięcia korzyści majątkowej.
Większy nadzór nad sprzedażą żywności w internecie
Coraz więcej żywności kupujemy online, dlatego IJHARS będzie mogła kontrolować nie tylko informacje znajdujące się na opakowaniach produktów, ale również treści publikowane na stronach internetowych, w sklepach online, reklamach, ulotkach czy materiałach promocyjnych.
Jeżeli pojawią się podejrzenia, że takie informacje wprowadzają konsumentów w błąd, Inspekcja będzie mogła wszcząć postępowanie wyjaśniające i nakazać ich zmianę lub opublikowanie sprostowania.
Skuteczniejsze kontrole na granicy
IJHARS będzie mogła reagować na próby omijania kontroli przy imporcie żywności, także wtedy, gdy produkty są sprowadzane w niewielkich partiach lub deklarowane w sposób budzący wątpliwości co do ich przeznaczenia. Ułatwi to wykrywanie przypadków, w których żywność jest zgłaszana niezgodnie z jej rzeczywistym przeznaczeniem lub charakterem.
Surowsze konsekwencje za oszustwa
Nowelizacja przewiduje odpowiedzialność karną za wprowadzanie do obrotu zafałszowanej żywności w celu osiągnięcia korzyści majątkowej.
Osoby dopuszczające się takich działań będą podlegały grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności. Surowsze sankcje przewidziano w przypadku produktów o znacznej wartości.
Więcej wiedzy dla konsumentów
IJHARS będzie mogła prowadzić więcej działań edukacyjnych i informacyjnych. Inspekcja będzie upowszechniać wiedzę o jakości żywności oraz wspierać konsumentów w świadomym wyborze produktów spożywczych.
Dostosowanie przepisów do prawa Unii Europejskiej
Projekt porządkuje i uaktualnia również przepisy dotyczące jakości handlowej owoców, warzyw, jaj oraz innych produktów objętych unijnymi normami handlowymi. Dzięki temu zasady kontroli będą bardziej przejrzyste i spójne z obowiązującymi regulacjami UE.