– Polska żywność jest dziś rozpoznawalna na rynkach zagranicznych dzięki wysokiej jakości, bezpieczeństwu produkcji i rosnącej innowacyjności. Targi takie jak ALIMENTARIA to dla naszych producentów konkretne narzędzie rozwoju eksportu i budowania trwałych relacji handlowych – podkreślił wiceminister Adam Nowak.

Polska w centrum wydarzenia

Jubileuszowa, 50. edycja targów ALIMENTARIA zgromadziła w Barcelonie producentów, dystrybutorów i przedstawicieli branży gastronomicznej z całego świata. W tym roku Polska występuje w roli kraju partnerskiego, co przekłada się na szczególną widoczność naszej oferty i silniejszą obecność na rynku międzynarodowym.

Jednym z najważniejszych momentów była wizyta Jego Królewskiej Mości Filipa VI na polskim stoisku narodowym. W otwarciu targów uczestniczył również minister rolnictwa, rybołówstwa i żywności Hiszpanii Luis Planas.

Polskie stoisko i firmy

Polskie stoisko narodowe, przygotowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, należy do największych wspólnych prezentacji krajowego sektora spożywczego za granicą. Na powierzchni 270 m² swoją ofertę przedstawia 29 firm.

To przekrój całej branży – od producentów nabiału i mięsa, przez ryby i przetwory, po słodycze oraz nowoczesną żywność funkcjonalną.

– Polscy producenci coraz lepiej łączą tradycję z nowoczesnością. Oferują produkty wysokiej jakości, a jednocześnie odpowiadają na zmieniające się oczekiwania konsumentów – od żywności funkcjonalnej po produkty specjalistyczne – wskazał wiceminister.

Obecność na rynkach zagranicznych napędza eksport

Sektor rolno-spożywczy pozostaje jednym z filarów polskiej gospodarki. W 2025 r. eksport osiągnął wartość 58,4 mld euro, rosnąc o 8,5 proc. rok do roku. Około 75 proc. sprzedaży trafia na rynki Unii Europejskiej.

Jednym z ważniejszych kierunków jest Hiszpania. W 2025 r. wartość eksportu polskich produktów rolno-spożywczych na ten rynek wzrosła do blisko 2 mld euro, czyli o niemal 10 proc. więcej niż rok wcześniej.

– Polska żywność coraz częściej wygrywa jakością i wiarygodnością – to dziś kluczowe argumenty na rynkach zagranicznych – zaznaczył wiceminister.

Targi to relacje i kontrakty

ALIMENTARIA to nie tylko miejsce prezentacji oferty, ale przede wszystkim przestrzeń spotkań biznesowych i rozmów o współpracy. To tutaj zapadają decyzje o wejściu na nowe rynki i rozwoju sprzedaży.

Podczas wizyty w Barcelonie wiceminister Adam Nowak spotkał się z przedstawicielami polskich firm oraz uczestniczył w wydarzeniach towarzyszących.

– Targi takie jak ALIMENTARIA to przede wszystkim spotkania, które przekładają się na konkretne decyzje biznesowe. Chcemy, żeby polskie firmy jak najlepiej wykorzystywały te możliwości – powiedział wiceminister.

Szeroka oferta i obecność branży

Na targach prezentowana jest szeroka oferta polskiej żywności – od produktów tradycyjnych po nowoczesne i wyspecjalizowane. Obecność sektora wzmacniają także organizacje branżowe, w tym Krajowa Rada Drobiarstwa oraz Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP.